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为延长食品的保存时间,人们研究了许多贮藏方法.从健康角度考虑,你认为不宜采用的是...

为延长食品的保存时间,人们研究了许多贮藏方法.从健康角度考虑,你认为不宜采用的是( 

A.冷藏冷冻 B.脱水处理 C.真空包装 D.添加防腐剂

 

D 【解析】冷藏冷冻、脱水处理、真空包装,都是有利于健康是保存方法;有些防腐剂对人有害如亚硝酸盐,因此添加防腐剂是不宜采用的是保存方法。因此,从健康角度考虑,你认为不宜采用的是添加防腐剂。
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考点分析:
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下列食品的制作利用到细菌的是(  )

A. 泡菜    B. 豆豉    C. 腐乳    D. 酱油

 

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下列有关细菌和真菌的叙述,不正确的是

A.细菌靠分裂进行生殖       B.所有细菌都只能利用现成的有机物生活

C.真菌的细胞里都有细胞核   D.真菌可以通过产生孢子来繁殖后代

 

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细菌与真菌相比,在细胞结构上,细菌没有

A.细胞壁   B.细胞膜   C.细胞质   D.成形的细胞核

 

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细菌靠分裂进行生殖假设人的手上原有10个细菌,细菌的繁殖速度按1小时分裂2次计算,在没有洗手的情况下,5小时后人手上的细菌数目是(  )

A500 个

B. 5 120 个

C5 130 个

D10 240个

 

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将细菌接种在固体培养基上培养,它会繁殖并形成菌落(如图)。某实验小组欲检测A、B两种抗生素的杀菌作用,下列实验方案中最合理的是(  )

A.     B.     C.     D.

 

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