糯米是家庭酿酒的主要原料．为什么不采用普通米做酿酒原料呢？小余就此问题进行了探究：小余就此问题进行了探究：取2支试管分别贴上1、2号标签，分别加入普
通米饭和糯米饭（每份米饭均切成两小块），各实验变量及10分钟后淀粉分解情况见下表
试管编号 | 等质量的米饭种类 | 唾液 | 振荡后保温 | 是否搅拌 | 加入碘液 | 结果 |
1 | 普通米饭 | 2毫升 | 37℃水浴中保持10分钟 | 充分搅拌 | 2滴 | 不变蓝 |
2 | 糯米饭 | 变蓝 |
（1）1号试管不变蓝的原因是唾液中含有_____酶，它能促进淀粉的分解；
（2）本实验除了采取控制变量法、对比法外，还采用了哪种实验方法？_____；
（3）通过本实验探究，小余得出了采用糯米酿酒的原因是_____；
（4）为了让实验结论更具有说服力，小余取用不同质量的米饭重复上述实验，结果发现1、2 号试管都变蓝，造成两次实验结论不符的可能原因是本次实验中_____．
如图是食物进入人体消化道时，淀粉、蛋白质、脂肪被消化的程度，字母A、B、C、D、E代表消化器官的排列顺序，据图回答有关问题：
（1）若曲线甲代表的是淀粉的消化，乙代表的是_____的消化，丙代表的是_____的消化．
（2）_____、_____和肠腺分泌的消化液都进入器官D中，其中不含消化酶的消化液是_____分泌的胆汁．
（3）吸收营养物质的主要部位是图中的_____所示的部位．
（4）食物成分甲的一部分在A处能初步消化变成_____．
（5）从图中可以看出，淀粉的初步是从图中_____处开始的；蛋白质的初步消化是从图中_____处开始的；食物在图中的_____处，最终都分解成能被人体吸收的营养物质．
（6）图中的E代表的器官名称是_____，它与小肠相比较，该器官的内表面上只有皱襞，而没有_____．
幽门螺杆菌（图1）是生存于人体胃部及十二指肠各区域内的螺旋形细菌．人体的胃液中（图2）含有大量盐酸，呈强酸性（pH约为1.5﹣3.5），具有强腐蚀性．这样的强酸对胃内表面的细胞也有很大的伤害，然而，胃内表面黏膜层中的黏液细胞可以分泌出一种黏液，使其表面始终保持弱酸性（pH约为6﹣7），从而保证胃不会被腐蚀．幽门螺杆菌可以钻透黏液，附着生活在靠近胃黏膜层相对中性的环境中．请回答下列问题．
（1）根据幽门螺杆菌的外部形态，它属于_____菌．
（2）幽门螺杆菌进入胃以后，借助自身的_____运动到胃壁的_____表面，以_____（选填“腐生”、“寄生”或“共生”）的方式生活．
（3）小然同学设计了体外培养幽门螺杆菌的方案，步骤如下：
A．配制培养基；
B．用盐酸溶液将培养基的pH值调至2，使其呈强酸性；
C．将培养基分装到培养皿中，并灭菌；
D．待培养基冷却后，在无菌条件下接种幽门螺杆菌；
E．将培养皿放在密封罐内，向罐内充入混合气体（其中氧气5%，二氧化碳10%）；
F．将培养装置放在恒温培养箱中，37℃恒温培养．
①他的方案中，_____项是错误的，应更正为_____．
②E项是培养幽门螺杆菌所必需的，其气体含量与空气（氧气21%，二氧化碳0.03%）不同，请你解释这样做的理由是_____．
（4）为了寻找患慢性胃炎与幽门螺杆菌感染的关系，有人对慢性胃炎发病率和幽门螺杆菌感染率进行抽样调查，得到的结果如表所示．
年龄（岁） | 慢性胃炎 发病率（%） | 幽门螺杆菌 感染率（%） |
0﹣9 | 5 | 2 |
18﹣25 | 15 | 18 |
26﹣35 | 29 | 30 |
36﹣45 | 38 | 46 |
46﹣55 | 49 | 59 |
＞55 | 63 | 55 |
①记录表中“慢性胃炎发病率”数据已通过折线图的形式呈现如图3，请将“幽门螺杆菌感染率”相应数据，也用折线图的形式表示出来（直接在上图中画出，并标注图例。）
②比较两条数据线，你认为感染幽门螺杆菌与慢性胃炎发病的关系是怎样的？
_______________________．
如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次为A、B、C、D、E）被消化程度，请分析并回答问题：
（1）图中曲线_____表示脂肪消化过程．
（2）淀粉是在[]_____部位开始被消化，脂肪是在[]_____部位开始被消化，蛋白质是在[]_____部位开始被消化．
（3）消化吸收的主要场所是[]_____．
如图三条曲线分别表示食物中的蛋白质、淀粉、脂肪三种成分经过消化道时被消化的情况，下端字母分别表示组成消化道的各个器官，试据图回答：
（1）曲线_____表示淀粉的消化，其消化的最终产物是_____．请描述该产物被吸收后随血液循环到达脑部细胞的途径（用下列序号和箭头表示经过下面各结构的先后顺序）_____．
①主动脉 ②肺静脉 ③左心室 ④右心房 ⑤下腔静脉 ⑥左心房 ⑦肺动脉 ⑧右心室
（2）曲线_____表示蛋白质的消化，蛋白质的消化开始于[]_____，其消化的最终产物是_____．消化食物和吸收营养物质的主要场所在[]_____．
（3）写出场所D内含消化酶的消化液：_____．
有ABCD四种消化液，它们都不是肠液．A、B两种消化液都能消化淀粉，C、D均不能，但C能消化蛋白质．在A、B两种消化液中各加入适量的D后，可促进B消化脂肪，但A不能消化脂肪．则四种消化液分别是：A_____；B_____；C_____；D_____．
