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在一玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌,调成稀糊状,瓶口和连有导管的橡皮塞用凡...

在一玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌,调成稀糊状,瓶口和连有导管的橡皮塞用凡士林封住,导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,如图所示,放在温暖的地方一段时间后,根据现象回答问题。

(1)试管中的澄清石灰水会_____________,原因是_______________________

(2)打开玻璃瓶会嗅到酒味,原因是_________________________________________,取出一些物质,滴一滴碘液,不变蓝色的原因是_____________________________________

(3)本实验说明酵母菌具有_________________________________________的作用。

(4)若将此装置放在冰箱中,会出现上述现象吗?为什么?_________

 

变浑浊 酵母菌将淀粉分解为葡萄糖,并进一步分解葡萄糖产生二氧化碳,二氧化碳使澄清石灰水变浑浊 酵母菌分解葡萄糖时产生了酒精 淀粉被酵母菌分解了 把葡萄糖分解为二氧化碳和酒精 不会。因为酵母菌的生长和繁殖需要适宜的温度 【解析】(1)酵母菌在有氧气的条件下会进行有氧呼吸,氧化分解淀粉,酵母菌将淀粉分解为葡萄糖,并进一步分解葡萄糖产生二氧化碳,二氧化碳使澄清石灰水变浑浊,因此试管中澄清的石灰水会变浑浊。 (2)因为玻璃瓶是密封的,一段时间后,玻璃瓶内的氧气被消耗完了,玻璃瓶内缺少氧气,酵母菌在无氧环境中进行发酵,产生酒精,因此,打开玻璃瓶能闻到酒味。取出一些物质,滴一滴碘液,不变蓝色的原因是淀粉被酵母菌分解了。 (3)实验中的淀粉被酵母菌分解了,既能产生酒精,也呈产生二氧化碳,因此说明酵母菌具有把葡萄糖分解为二氧化碳和酒精的作用。 (4)冰箱内温度低,低温会一直酵母菌的生长与繁殖,因此,若将此装置放在冰箱中,不会出现上述现象。  
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考点分析:
相关试题推荐

请观察细菌的显微结构图,回答问题。

(1)遗传物质存在于图中序号_____________所指的结构中。

(2)这种细菌运动吗?答:_____________。这是根据图中序号_____________所代表的结构做出判断的。

(3)细菌的结构与植物细胞的结构的主要区别是细菌没有______________________、叶绿体和液泡。

(4)有的细菌对人有益,如乳酸菌能通过_____________使牛奶转化成营养价值更高的酸奶。

 

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科学家在研究哺乳动物和鸟类多样性受威胁的原因时,统计了一个表格。请分析回答问题。

原因

偷猎

栖息地丧失

外来物种

其他原因

哺乳动物

31%

32%

17%

20%

鸟类

20%

60%

12%

8%

 

(1)哺乳动物多样性受威胁的主要原因是_______________________________________

(2)鸟类多样性受威胁的主要原因是_______________________________________

(3)为了保护动物多样性,我国采取了三种保护措施。其中,为了保护朱鹮,在陕西建立洋县自然保护区,这种做法属于_______________________________________

 

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判断正误

(1)生物圈中的动物必须直接或者间接地以绿色植物为食。____

(2)我们保护动物的多样性,就是要禁止一切形式的猎杀、买卖和开发利用。____

(3)食物链一般由生产者、消费者和分解者共同组成。____

(4)我国有许多闻名世界的特产珍稀动物,如大熊猫、白唇鹿、扬子鳄、中华鲟、长颈鹿等。____

(5)野外采集的蘑菇都可以放心地食用。____

(6)蘑菇是由许多菌丝组成的,能够进行孢子繁殖,产生孢子的部位是菌褶。____

(7)病毒是由蛋白质外壳和遗传物质内核组成的,必须寄生在其他生物的细胞内。____

(8)艾滋病是由病毒引起的,这种病毒寄生在人体的淋巴细胞中,破坏人体的循环系统。____

(9)在氧气充足时,酵母菌能将葡萄糖彻底氧化分解为二氧化碳和酒精。____

(10)苏云金杆菌可以寄生在某些害虫体内并对其有致病力,所以可以用来进行生物防治。____

 

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青霉素是由青霉产生的,下列叙述不正确的是( )

A. 青霉素是一种抗生素

B. 青霉素可抑制细菌和病毒的生长

C. 青霉是一种真菌,具有成形的细胞核

D. 青霉的孢子呈绿色

 

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在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是(  )

A. 曲霉菌    B. 酵母菌    C. 青霉菌    D. 乳酸菌

 

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试题属性

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