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生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如表.以下说法错误的是( ) 食...

生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如表.以下说法错误的是(  )

食物名称

花生仁

黄豆

核桃仁

大米

质量(克)

20

20

20

1

水(毫升)

50

50

50

50

温度上升(℃)

2.2

1.4

3

1.3

 

 

A. 实验中,①应该为20

B. 测量过程中,温度计的下端不仅要浸入水中,还要接触锥形瓶的瓶底

C. 为了尽量减少实验结果的误差,应该设置重复组

D. 分析结果、花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是核桃仁

 

B 【解析】探究某种食物中含有能量的多少,食品的质量必须相同,因此实验中,①应该为20,A正确; 在锥形瓶里放入一支温度计。温度计的下端浸入水中,但不要触瓶底,否则处理数据不准确,B错误; 要排除偶然因素造成的误差,应该设置重复组,多测几次,以减小误差,提高可信度,C正确; 从实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是核桃仁,D正确。  
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考点分析:
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在1号试管中加入2毫升质量分数为0.01%的高锰酸钾溶液和滴入适量的果蔬提取液;在2号试管中加入2毫升蒸馏水和滴入适量的果蔬提取液;在3号试管中加入2毫升唾液、馒头碎屑和2滴碘液;在4号试管中加入2毫升清水、馒头碎屑和2滴碘液。预期观察到的实验现象是 (  )

A. 1号试管内溶液褪色    B. 2号试管内溶液无色

C. 3号试管内溶液变蓝    D. 4号试管内溶液无色

 

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青少年正处于旺盛的生长发育期,需要食用适量的蛋白质以满足人体骨骼、肌肉等的生长发育。下列食品中能满足这一要求的是 (  )

A. A    B. B    C. C    D. D

 

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合理营养,平衡膳食,已成为人们的健康生活方式。如图甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”,图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度图,有关说法错误的是(     )

A. 青少年正处于身体生长发育关键期,每天需多吃些图甲中c、d层食物

B. 图甲中c层物质在图乙h部位开始消化

C. 图甲中e层物质的消化过程可用图乙中X曲线来表示

D. 图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液,因此是消化食物的主要场所

 

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某中学为了增强学生食品安全意识,举办了以“食品安全与健康”为主题的校园漫画竞赛。如图是一幅获奖作品。请回答下列问题。

(1)中学生正处于生理发育期,更应注意合理营养。合理营养是指________而平衡的营养。    

(2)为了做到合理营养,我们应每天按营养学家设计的“________”均衡地吃那五类食物。    

(3)购买包装食品时,除了要注意是否有QS标志外,一定要查看生产日期和________期。    

(4)向食品中添加防腐剂可以防止由________引起的食品腐败,但要遵照国家标准规范使用。    

(5)作为一名中学生,当发现商家有类似漫画中的违法行为时,在力所能及的范围内,你的做法是________

 

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如图为人体消化、吸收的过程示意图。①~⑤分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用,a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关叙述正确的是

A. ④和⑤发挥作用的主要场所都是小肠

B. ①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖

C. ③内含有脂肪酶,可以分解脂肪

D. X是大肠,是吸收a、b、c的主要场所

 

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