Question

阅读资料，回答问题。

H7N9型禽流感病毒为新型重配病毒，其内部遗传物质来自于H9N2型禽流感病毒。2017年以来，我省H7N9疫情呈高发散发态势，重症患者多有白细胞总数及淋巴细胞减少症状并有死亡病例。2月到3月，我省多地暂时关闭活禽及活体鸟类交易市场。省卫计委专家建议，冬春季应尽量避免直接接触活禽类、鸟类或其类便，若接触，须尽快洗手；生禽肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透；食品加工过程中要做到生熟分开。

(1)文中提H7N9型禽流感病毒有内部基因，基因通常是遗传物质的片段，说明H7N9内部有_________.而“内部基因来自于H9N2型禽流感毒"则体现了生物间有__________现象，这种现象和遗传一样都是生物的特征之一

(2)关闭活禽交易市场可以有效隔离禽鸟与人之间的病原体传播，在预防传染病流行措施中属于___________措施。

(3)文中提到“白细胞总数及淋巴细胞减少"，这两种细胞分属人体两道免疫防线，但都不涉及人体第________道防线。

(4)“食品加工过程中要做到生熟分开"是食品卫生方面的一个基本要求，这方面的要求还包括只购买有____________合格证明的肉类食品等。

Answer

遗传物质 变异 控制传染源 一 检疫

【解析】考点：

病原体与传染病的病因，传染病流行的基本环节，传染病的预防措施

分析：

H7N9型禽流感是由禽流感病毒引起的，病毒没有细胞结构，是由外面的衣壳和内部的遗传物质组成，传染病的传播途径要是：传染源→传播途径→易感人群，预防传染病的措施有，控制传染源，切断传播途径和保护易感人群。

解答：

（1）H7N9禽流感的病原体是H7N9禽流感病毒，病毒是由蛋白质外壳和遗传物质（核酸）组成，没有细胞结构。它不能独立生活，必须寄生在生物体的 活细胞活细胞内。遗传是指亲子间在性状上的相似性，变异是指亲子间和子代个体间在性状上的差异。按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不可遗传的变异。

（2）预防传染病的措施有：控制传染源，切断传播途径，保护易感人群。因此，疫区家禽能够散播病原体，对他们进行捕杀属于控制传染源。

（3）通过分析可知，人患急性炎症时，白细胞会增多，属于第二道防线，能对多种病原体有免疫作用属于非特异性免疫。淋巴细胞减少是人体的第三道免疫防线，

如图：

故不涉及人体的第一道防线。

（4）食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题。一定要买有检疫合格标志的，如果不检验，可能含有寄生虫、瘦肉精等，不可以购买买，经检疫合格的食品可放心食用。

答案为：

(1). 遗传物质 (2). 变异 (3). 控制传染源 (4). 一 (5). 检疫