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现在家里的剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存,保鲜膜的保鲜作用体现在( ) A...

现在家里的剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存,保鲜膜的保鲜作用体现在( )

A. 隔绝空气,挡住灰尘    B. 避免空气中的细菌进入

C. 释放出化学物质杀死细菌    D. 使食物中的细菌无法呼吸

 

B 【解析】考点:食品保鲜的一般方法. 分析: 食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。 解答: 利用保鲜膜保存主要是隔绝空气,避免空气中的细菌进入食物。 故选:B  
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考点分析:
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下列各项,符合由前包后顺序包容关系的是()

A. 细菌、乳酸菌、真菌    B. 神经系统、周围神经系统、脊神经

C. 血液、激素、维生素    D. 猪肉涤虫、扁形动物、无脊椎动物

 

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下图表示果实的形成过程,其中分别为                      (  )

A. 受精卵、胚    B. 胚珠、果皮    C. 子房、果皮    D. 子房、种子

 

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下列关于人类生殖和发育过程的叙述,正确的是(    )

A. 人的生长发育开始于胚胎

B. 第二性征是在性激素的作用下出现的

C. 大脑体积迅速增加是青春期发育最突出的特征

D. 胎儿通过羊水从母体的血液里获得氧气和营养物质

 

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“风吹草低见牛羊"。下列有关草和羊的描述正确的是( )

A. 草只有光合作用和呼吸作用,而羊有蒸腾作用和呼吸作用

B. 羊的血管和草的筛管都属于输导组织·

C. 草的营养器官中都含有分生组织、保护组织、结缔组织和输导组织

D. 草的结构层次比羊少系统这一层

 

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真菌的细胞与植物细胞高度相似,只是没有叶绿体;真菌还和孢子植物一样进行孢子生殖。从进化的角度看,这些事实能说明()

A. 真菌是植物的祖先    B. .真菌是植物的后代

C. 真菌的营养菌丝进化成植物的根    D. 真菌和植物有某种亲缘关系

 

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