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下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是( ) A. 糖类、脂肪、蛋白质...

下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是( )

A. 糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量

B. 胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用

C. 胃液和肠液都能参与牛奶的消化

D. 细细咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖

 

D 【解析】试题分析:糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,其中蛋白质是构成细胞的基本物质,而且都能为生命活动提供能量,A正确; 胆汁中虽然不包含任何消化酶,但能对脂肪进行物理消化,将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,B正确; 牛奶主要含蛋白质,胃液和肠液都能参与蛋白质的消化,C正确; 细咀嚼米饭会觉得有甜味是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖,D错误。 考点:食物的消化和营养物质的吸收过程。  
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考点分析:
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下列哪组腺体分泌的消化酶种类最多(  )

A. 肠腺和胃腺    B. 胃腺和胰腺

C. 胰腺和肠腺    D. 肠腺和唾液腺

 

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消化腺分为两类:一类是位于消化道内的消化腺,另一类是位于消化道外的消化腺。下列属于后者的是(  )    

肠腺

胰腺

胃腺

肝脏

A. ①③    B. ②④

C. ②⑧    D. ③④

 

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下表是某生物兴趣小组同学的实验记录,请问该小组同学探究的课题是(   )

A. 探究唾液能否消化淀粉

B. 探究淀粉遇碘能否变蓝色

C. 探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响

D. 探究盐酸和温度对唾液淀粉酶消化作用的影响

 

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肝炎患者厌食油腻的食物,这是因为肝炎影响了(  )

A. 肝脏分泌消化脂肪的酶

B. 肝脏分泌胆汁

C. 肝脏分泌消化脂肪的酶和胆汁

D. 小肠绒毛对脂肪酸的吸收

 

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下列说法中错误的是

A牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜

B常吃素的人却没有患夜盲症是因为某些植物性食物中含有维生素A

C淀粉制成的药物胶囊可以减少对胃的刺激

D佝偻病患者应多吃含钙和维生素D丰富的食物

 

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