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将馒头放入冰箱中,可以延长保存时间,主要原因是冰箱中 A.没有细菌和真菌 B.温...

将馒头放入冰箱中,可以延长保存时间,主要原因是冰箱中

A没有细菌和真菌  B温度低,细菌和真菌全被冻死

C防止水分散失     D温度低,抑制细菌和真菌繁殖生长速度

 

D 【解析】 试题分析:冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的。 考点:本题考查的是食品保鲜的一般方法  
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考点分析:
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观察下图,图乙中“发育中的幼雏”是由图甲中的哪一部分发育来的

A①    B②    C③    D

 

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泡菜、面包制作过程中,利用的微生物分别是

A乳酸菌、酵母菌    B醋酸杆菌、酵母菌

C乳酸菌、霉菌       D醋酸杆菌、霉菌

 

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烧伤容易感染绿脓杆菌,人们利用绿脓杆菌噬菌体来治疗,能有效地控制绿脓杆菌的感染。绿脓杆菌噬菌体是

A病毒             B细菌            C单细胞生物            D粉末状药物

 

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