Question

蘑菇是具有菌盖和菌柄的肉质子实体的总称，下列说法正确的是

A．所有的蘑菇都能供人类食用

B．色泽鲜艳，外形美观的蘑菇都是毒蘑菇

C．有些蘑菇可以食用，有些蘑菇有毒，误食会中毒

D．毒蘑菇能使银器变黑，而且不会生蛆，很易辨认

Answer

C

【解析】

试题分析：野生蘑菇含有很高的营养价值，是美味的食品，如香菇、侧耳等，但有些如毒蝇鹅膏等，误食了会中毒，甚至引起死亡，A错误；C正确；色泽鲜艳外形美观的蘑菇不一定毒蘑菇，B错误；有很多毒蘑菇遇到银器并不变黑。实验反而证明，还没有发现一种常见的毒蘑菇可以使银器变黑，另外，有毒的斑毒伞茵却常常容易生蛆长虫，如豹斑毒伞生蛆，它能把这种毒蘑菇吃光，D错误。

考点：真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点。