膳食中不搭配下列哪种食物会造成身体缺乏供能物质?( )
A．谷类 B．肉类 C．蔬菜水果类 D．奶和奶制品
下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是( )
A．唾液和胃液 B．肠液和胰液 C．胆汁和胰液 D．胃液和肠液
某大爷得了肝炎，以下食物要控制进食的是（ ）。
A、豆腐 B、米饭 C、肥肉 D、瘦肉
医生从小王消化管的某器官里取出少量液体，经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、氨基酸、脂肪、维生素等物质。则该器官是( )
A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠
下列食物成分中，都必须分解为小分子物质后，才被消化管吸收的是( )
A．水、脂肪、无机盐 B．水、维生素、蛋白质
C．脂肪、淀粉、蛋白质 D．水、无机盐、维生素
下列各项中不属于消化腺的是( )
A．唾液腺 B．胆囊 C．肝脏 D．胰腺
