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今年央视315对“饿了么”惊现黑心作坊进行曝光,再次呼吁大家要关注食品安全,以下...

今年央视315对“饿了么”惊现黑心作坊进行曝光,再次呼吁大家要关注食品安全,以下是人们生活中的一些习惯做法或观点,其中有科学道理的是(  )

A.刚过保质期,没有霉变的食物仍可以食用

B.发芽的马铃薯去芽煮熟后可以再吃

C.为防止腌制的食品变质,制作时一定多加些防腐剂

D.购买包装食品时,一定要识别生产日期和保质期

 

D 【解析】 试题分析:A、食品如果过了保质期,看起来虽然没有变质,但是其内在的性质、品质可能已经发生了变化,不可以再食用,不符合题意; B、发芽的马铃薯内有剧毒物质龙葵素,去芽后,龙葵素仍存在,不能食用.不符合题意; C、各类食品(包括零食、饮料、酱菜类、酒类、调料等,特别是罐头食品)、化妆品、木材等等,都普遍使用防腐剂.其中最直接的危害当然是来自于食品了.光食品防腐剂就有苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸、二氧化硫、亚硫酸盐及亚硝盐等三十多种.据一些媒体报道,防腐剂大多数有致癌的成份,这些化学成份如果吃多了,会对人体造成严重的危害,甚至死亡.所以为防止腌制的食品变质,制作时一定多加些防腐剂是不符合食品安全的,不符合题意; D、在购买包装食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分,以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容,符合食品安全的要求,符合题意. 故选:D.  
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考点分析:
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“麻屋子,红帐子,里面坐个白胖子”是对花生的描述,下面四幅图表示的是花生一生中几个主要阶段,请根据图回答问题:

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(1)“麻屋子,红帐子,里面坐个白胖子”的谜底是花生果实,请问“红帐子”在生物学上是指      ,它是由      发育而来.

(2)甲图种子萌发时所需要的环境条件是什么?小袁同学进行了下表所示的实验探究:

培养皿编号

种子数目(粒)

种子所处的外界条件(其它条件相同且适宜)

实验现象

 

A

50

培养皿底部垫有浸湿的滤纸上

20℃

萌发

B

50

培养皿底部垫有浸湿的滤纸上

0℃

不萌发

C

50

培养皿里面的水淹没种子

20℃

不萌发

请根据实验现象,帮助小袁得出结论:     

(3)乙图中的花生幼根生长最快的部位是      .乙生长过程中所需要的有机物是绿叶在光下制造的吗?可以通过下图所示的实验进行验证,请尝试将实验过程进行排序:     

(4)丙图中的花从生物体的结构层次上来说属于      ,进入该时期通常追施一次含磷的无机盐,以促进开花结果.在农业生产中,

为了促进温室里植物的生长和提高产量,应该提供的条件是      (答出一条即可).

(5)写出光合作用的反应式: 二氧化碳+水→满分5 manfen5.com有机物(储存能量)+氧气

(6)在花生的果实发育时,子房柄会不断伸长,把子房推进土壤发育成果实.为了证明花生果实发育时需要怎样的条件,有同学设计了如下实验:

组别

子房所处环境

子房个数

子房发育情况

1

土壤遮盖,不接受光照

1

发育成果实

2

黑布遮盖,不接受光照

1

 

3

暴露在空气中,接受光照

1

子房不发育

据表回答:

A、1组和3组对照,说明花生的果实发育需要的条件是     

B、据1、3组子房发育情况,可预测2组子房发育情况为     

C、该同学设计有一处明显的不合理,请指出:     

 

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果蝇是一种在果园中常见的昆虫,果蝇的体细胞内有4对染色体,其中一对为性染色体.遗传学家摩尔根选用红眼果蝇和白眼果蝇进行杂交,通过实验证明了基因在染色体上.请回答:

(1)果树常用嫁接的方式进行繁殖,嫁接时应当使接穗与砧木的      (分生组织)紧密结合,以确保接穗成活.

(2)在果园里施放一定量的性引诱剂(提取的或人工合成的性外激素),就会干扰雌雄虫之间的      ,使雄虫无法判断雌虫的位置,从而不能交配,这样就达到控制害虫数量的目的.在生物学上叫     

(3)果树叶肉细胞与果蝇细胞都具有的能量转换器是     

(4)染色体主要由DNA分子和蛋白质分子构成,基因是有      的DNA片段.

(5)果蝇的性别决定与人类相同,雌果蝇产生的正常卵细胞中染色体组成为     

(6)摩尔根选用纯种红眼雌果蝇与白眼雄果蝇杂交,后代全为红眼果蝇.由此推测,果蝇的红眼为      性状.

 

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某生物小组为了探究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响,设计如下实验步骤:a.取三个玻璃缸编号为甲、乙、丙,各加入500ml池塘水和等量的蝌蚪饲料;b.在三缸中加入同时孵化的相同数量的蝌蚪(不少于5只),保持水温22﹣25℃;c.处理方式和实验结果如下表:

组别

处理方法

不做任何处理

破坏蝌蚪甲状腺

水中加入甲状腺激素

实验结果

正常发育成青蛙

停止发育

提前发育成苍蝇般大小的青蛙

(1)该探究实验中,甲、乙形成一组对照,其变量是甲状腺激素的     

(2)根据以上实验结果,你得出的结论是:甲状腺激素能      蝌蚪的生长发育.

(3)食盐加碘、多吃海带和紫菜等海产品可以防治地方性甲状腺肿.海带、紫菜均为藻类植物,它们的结构特点是:没有      的分化.

(4)海洋同一水域不同水层分布着不同的藻类植物,影响这些藻类植物分层分布的主要非生物因素是     

(5)青蛙的个体发育过程属于      .青蛙与水稻相比,在结构层次上多了      这一层次.

 

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襄阳湿地资源较为丰富,如:老河口梨花湖湿地自然保护区,主要保护对象为白鹳、秋沙鸭、赤麻鸭、鸬鹚等水禽类;还有枣阳熊河水系湿地自然保护区、谷城汉江国家湿地公园、宜城万洋国家湿地公园、市区月亮湾湿地公园等.请回答:

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(1)湿地生态系统具有净化水质、蓄洪抗旱的作用,被称为“地球之      ”.

(2)湿地生态系统的生物种类丰富,建立自然保护区是保护      最为有效的措施.

(3)“小鱼、鸬鹚、浮游动物、浮游藻类”构成一条食物链,请写出这条食物链:     

(4)植物进行光合作用需要的原料是:     

(5)夏日,湿地中呈现出“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的美景.莲叶制造的有机物通过      (填“导管”或“筛管”)输送到地下茎(藕)中贮存.

(6)秋冬季节,有人焚烧湿地的植物秸秆,这样做有很大危害.腐生的细菌、真菌可以将秸秆中的有机物分解利用,请举一个应用该原理的生产活动实例:     

 

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以下是“冠脉循环”小知识和与心肌供给有关的结构简图,请回答问题:

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(1)当膈肌处于      状态时(收缩或舒张),氧气在A处      (填器官)进入血液,再通过冠脉循环最终被运输到了心肌细胞的      (填结构).

(2)若食物为纯牛奶,则其主要营养成分在B      (填器官)处被消化吸收进血液的物质是      ,参与该主要营养成分消化的消化腺有      (写一种即可).

(3)以下流程图表示心肌细胞产生的二氧化碳排出体外的过程:

心肌细胞产生的二氧化碳→①→②→③→右心室→肺动脉→④→经肺泡由呼吸道到体外

请结合冠脉循环小知识予以补全:①                       

 

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