Question

如图所示，回顾巴斯德的实验，回答问题：

（1）巴斯德提出的问题是            。

（2）巴斯德实验的妙处在于    ，此探究过程中对照实验装置为  。

（3）煮沸两烧瓶内的肉汤的目的是        。

（4）A变酸的原因是             ；

B不变酸的原因是             。

（5）巴斯德实验的结论是            。

Answer

（1）使肉汤变质的微生物来自于空气还是肉汤本身？

（2）弯曲的瓶颈能使外界空气进入，而其中的微生物无法进入瓶内的肉汤中 A

（3）杀死其中的微生物

（4）空气中的微生物可以进入A瓶中，使肉汤变质

空气中的微生物无法进入肉汤中

（5）使肉汤变质的微生物来自于空气

【解析】

试题分析：巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被杀死，他将肉汤装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡不能进入瓶中，结果瓶中不发生微生物。此时如将曲颈管打断，使外界空气直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了，可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中原已存在的微生物。由上可知，曲颈瓶的作用是让空气进入瓶内，而把微生物阻挡在肉汤之外。将煮沸两烧瓶内的肉汤的目的是为了杀死肉汤中的细菌等微生物。巴斯德实验得出的结论是：验证假设成立，肉汤变质是由空气中细菌引起的。

考点：本题考查的是巴斯德实验