化学就在我们身边。请从下列物质中选择适当的物质填空。(填字母序号)
A．CH4 B．维生素A C．生石灰 D．活性炭 E．葡萄糖 F．食盐
(1)可用作食品干燥剂的是________。
(2)能为人体提供能量的是________。
(3)最简单的有机物是________。
(4)常用于冰箱内除异味的物质是________。
(5)常用作厨房调味品的是________。
(6)人体内缺乏会导致人患夜盲症的是________。
下列说法正确的是( )
A. 糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物
B. 我们不需要从食物中摄取维生素，因为多数维生素能在人体内合成
C. 由于缺碘会引起甲状腺肿大，所以我们要多食用加碘食盐
D. 由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素，因此，我们绝对不能食用霉变食物
下列说法不正确的是
A．多吃果蔬可以补充维生素
B．葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物
C．炒菜用加碘盐可补充碘元素
D．CO与血红蛋白的结合能力强于O2
下列说法不正确的是（ ）
A．葡萄糖是有机高分子化合物
B．蛋白质受强热会失去原有的生理功能
C．油脂是人体必需的营养物质
D．人误食重金属盐中毒后服用蛋清可减轻毒性
化学与健康密切相关。下列说法正确的是（ ）
A．缺钙会导致贫血 B．吸烟对健康有危害
C．甲醛对健康无危害 D．碘只能通过加碘盐摄入
人体健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是( )
A.人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中
B.钙是人体中含量最高的元素
C.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙
D.老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折
