下列说法正确的是( )
A. 糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物
B. 我们不需要从食物中摄取维生素，因为多数维生素能在人体内合成
C. 由于缺碘会引起甲状腺肿大，所以我们要多食用加碘食盐
D. 由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素，因此，我们绝对不能食用霉变食物
下列说法不正确的是
A．多吃果蔬可以补充维生素
B．葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物
C．炒菜用加碘盐可补充碘元素
D．CO与血红蛋白的结合能力强于O2
下列说法不正确的是（ ）
A．葡萄糖是有机高分子化合物
B．蛋白质受强热会失去原有的生理功能
C．油脂是人体必需的营养物质
D．人误食重金属盐中毒后服用蛋清可减轻毒性
化学与健康密切相关。下列说法正确的是（ ）
A．缺钙会导致贫血 B．吸烟对健康有危害
C．甲醛对健康无危害 D．碘只能通过加碘盐摄入
人体健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是( )
A.人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中
B.钙是人体中含量最高的元素
C.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙
D.老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折
小华同学身体不舒服，经医生诊断缺少维生素，小华同学应多食用下列食物中的（ ）
A. 水果 蔬菜 B. 鸡蛋 牛奶 C. 炸鸡 油条 D. 米饭 馒头
