食品安全是人类健康永恒的话题，下列说法正确的是（ ）
A．用甲醛水溶液浸泡海产品，延长保鲜时间 B．用SO2熏蒸红薯粉丝，使它的色泽变白
C．霉变的大米用水清洗后可以食用 D．烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐
学校食堂提供了下列5种食物：
小亮为自己安排的午餐食谱中，较合理的是
A．①②③ B．①③⑤ C．①④⑤ D．③④⑤
小艺想减肥，早餐经常只喝饮料，以致有一天上课晕倒．
（1）小艺早餐所喝饮料的主要成分为：白糖、果汁、小苏打、柠檬汁，其中缺少了人体所需营养素中的________和蛋白质．
（2）下列富含油脂的食品有________（填序号）．
①馒头 ②海带 ③肥肉 ④白菜 ⑤山茶油
“端午佳节，粽叶飘香”，我们过节有吃盐蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是( )
A．蛋白质 B．糖类 C．维生素 D．油脂
下列说法正确的是( )
A. 糖类是由C、H、O三种元素组成的化合物
B. 淀粉不是糖类物质
C. 蔗糖、葡萄糖都能被人体直接吸收
D. 人体所需的能量都是由糖类提供的
食品安全与人体健康息息相关，生活中下列做法错误的是（ ）
A．食盐作为咸味剂 B．食醋作为酸味剂
C．甲醛作为防腐剂 D．小苏打作为膨松剂
