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高安炒粉营养美味,下列用到的食材中富含蛋白质的是( ) A. 米粉 B. 青菜 ...

高安炒粉营养美味,下列用到的食材中富含蛋白质的是(  )

A. 米粉    B. 青菜    C. 瘦猪肉    D. 花生油

 

C 【解析】A. 米粉富含淀粉。B. 青菜富含维生素。C. 瘦猪肉富含蛋白质。D. 花生油富含脂肪。 点睛∶本题主要考查食物的成分。  
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考点分析:
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下列实验操作正确的是( )

A. 闻气味    B. 振荡试管

C. 贮存气体    D. 倾倒液体

 

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预防甲状腺肿大(大脖子病)需适量补充的元素是(  )

A.     B.     C.     D.

 

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下列气体在食品包装中常用做防腐的是(  )

A. 氮气    B. 氧气    C. 空气    D. 水蒸气

 

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下列我国古代的技术应用不涉及化学变化的是

A. 粮食酿酒    B. 面纱织布    C. 火药应用    D. 瓷器烧制

 

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以下是一些制取气体的实验,请你一起参与探究。

Ⅰ.某探究小组在实验室用下图所示装置制取气体

(1)写出实验室用A装置制取氧气的化学方程式_______________________

(2)实验室还可用二氧化锰与双氧水制取氧气,如需随时控制反应速率并节约药品,选择的气体发生装置是_________(填编号);。若要收集到浓度和纯度较高的氧气,选择的气体收集装置是_________(填编号)。

(3)若选用F装置进行排空气法收集二氧化碳,气体应从______(填“a”或“b”)端通入,检验二氧化碳已集满的方法是____________________

Ⅱ.为探究催化剂的种类对过氧化氢分解速度的影响,在相同条件下,同学们按下表进行实验并记录相关数据。(其他影响实验的因素均相同)

编号

过氧化氢溶液质量/g

催化剂质量/g

待测数据

实验1

50.0

MnO2    0.2

 

实验2

50.0

CuO     x

 

 

 

(1)表中x 的数值应是__________

(2)表中的待测数据指________________(填字母序号)。

A.氧气的质量             B.单位时间内产生氧气的质量

C.氧气的体积             D.单位时间内产生氧气的体积

(3)实验1充分反应后,固液混合物的质量为48.4g,计算过氧化氢溶液中过氧化氢的质量分数。(写出计算过程)__________

 

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