味精是我们家庭厨房常见的一种调味品,它是一种化合物--谷氨酸钠,其化学式为C
5H
8NO
4Na.下表为家庭常见食品中味精的含量,根据题中的信息计算:
食品名称 | 500g食品的味精含量/mg |
普通炒菜 | 400 |
炖排骨 | 240 |
水饺 | 130 |
(1)谷氨酸钠由______种元素组成的,相对分子质量是______.
(2)谷氨酸钠中氮、氢元素的质量比为______;其中在谷氨酸钠中______元素含量最高.
(3)若小明同学一次吃了400g水饺,则他食用______mg味精,其中含钠元素的质量为______mg(结果保留一位小数).
考点分析:
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科学探究是奇妙的过程,请你一起参与实验探究,并填写下列空白.
(1)[提出问题]小森同学在滴加FeCl
3溶液时,不小心把滴加FeCl
3溶液的滴管放入到盛有“15%的过氧化氢溶液”试剂瓶中,发现有大量的气泡产生.请你写出过氧化氢实验室制取氧气的文字表达式:______
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现有下列仪器:
(1)吸取和滴加少量液体时用______;洗涤试管应使用______(填仪器名称).
(2)加热前用试管夹夹持试管的具体操作是______.
(3)若利用上述仪器进行实验:溶解氯化钠时还需要添加的仪器是______;加热KMnO
4制取O
2,还需要的铁制仪器是:______.
(4)写出造成下列现象的原因:
①某同学在量筒中溶解固体烧碱,发现量筒炸裂:______;
②用高锰酸钾制取氧气并用排水法收集气体时,发现水槽中的水略带紫红色:______.
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如图是物质与其构成粒子之间的关系图.
回答下列问题:
(1)金属铁是由______(填“原子”、“分子”或“离子”,下同)构成的,氯化钠是由______构成的
(2)带有2个单位正电荷离子的结构示意图
为则a=______,其符号为______,形成该离子的原子共有______个电子层.
(3)氯化氢是一种无色有刺激性气味的气体,走进实验室就闻到了这种气味.从分子的角度解释这种现象:______.
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水是人类赖以生存的自然资源,请根据要求回答下列问题:
(1)保持水的化学性质的最小粒子是______,当液态水加热变成水蒸气时,其中水______(从微观角度解释,下同)没有发生变化,只是______发生了变化,故上述变化属于______变化.
(2)如图是小江在家里进行电解水实验的简易装置.
C量筒中收集到40mL的气体,则D量筒中收集到______mL______气,写出电解水的文字表达式是______
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元素周期律和周期表是学习化学的重要工具,下表是元素周期表的部分信息.
1 H 氢 | | | 2 He 氦 |
3 Li 锂 | 4 Be 铍 | | 5 B 硼 | 6 C 碳 | 7 N 氮 | 8 O 氧 | 9 F 氟 | 10 Ne 氖 |
11 Na 钠 | 12 Mg 镁 | | 13 Al 铝 | 14 Si 硅 | 15 P 磷 | 16 S 硫 | 17 Cl 氯 | 18 Ar 氩 |
请认真分析表中信息,回答下列问题:
(1)地壳中含量仅次于氧的非金属元素名称是______,该元素原子的质子数为______.
(2)
所表示的粒子符号为______,它的最外层电子数为______.
(3)由原子序数为8和13的两种元素组成的化合物是______(写化学式).
(4)元素周期表同一横行元素的排列规律是:从左至右______.
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