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测定食品的蛋白质含量,常通过测定氮元素的含量来间接推算食品中蛋白质的含量.三鹿奶...

测定食品的蛋白质含量,常通过测定氮元素的含量来间接推算食品中蛋白质的含量.三鹿奶粉事件的发生,就是一些不法分子为了使奶粉中氮元素含量提高,造成蛋白质虚高,在奶粉中添加了三聚氰胺(化学式C3H6N6).三聚氰胺是由______种元素组成,相对分子质量为______,氮元素质量分数为______
根据分子式就可以看出物质中的组成元素;三聚氰胺的相对分子质量=(碳的相对原子质量×碳原子个数)+(氢的相对原子质量×氢原子个数)+(氮的相对原子质量×氮原子个数);三聚氰胺中氮元素的质量分数=100%. 【解析】 三聚氰胺是由碳、氢、氮三种元素组成的;三聚氰胺的相对分子质量=12×3+1×6+14×6═126;三聚氰胺中氮元素的质量分数═×100%≈66.7%. 故答案为:三,126,66.7%.
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考点分析:
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某校研究性学习小组用右图装置进行镁条在空气中燃烧的实验.先将镁条燃烧、冷却后打开止水夹,进入集气瓶中水的体积约占集气瓶体积的70%.
(1)如果镁条只和空气中的氧气反应,则进入集气瓶中水
的体积最多不超过其容积的______%.现进入集气瓶中水的
体积约为其容积的70%,根据空气的组成可推出减少的气
体中有氮气.
【发现问题】氮气是怎样减少的呢?
【假设一】氮气与镁条反应而减少.
【假设二】______
【查阅资料】镁条在氮气中能燃烧,产物为氮化镁(Mg3N2)固体.氮化镁中氮元素的化合价为______.镁条还可以在二氧化碳气体中燃烧生成碳和氧化镁,该反应的化学方程式______ C+2MgO
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比较、分析、归纳是学习化学的有效方法.
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比较这三个反应中的反应物和生成物,它们共同点是______,从反应前后各元素的化合价分析,这三个反应中的共同点是:______
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(3)继续加热,观察到观察到石灰水逐渐变浑浊,试管①中的现象是______
(4)停止加热时,把试管①的单孔橡皮塞拔下,不一会发现部分亮红色物质变黑了,分析造成这一实验现象的原因是______
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(1)下列做法中不符合“低碳绿色生活”理念的是(填序号)______
①节约用水、用电 ②废物分类回收、利用 ③坚持每天测量空气中二氧化碳的含量
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①日常生活中做灭火剂,这是利用了二氧化碳密度比空气大和______ 的性质.
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(3)大气中的二氧化碳利用植物光合作用能生成氧气,请写出实验室中制取氧气的化学反应方程式______ 2H2O+O2查看答案
下表是几种可燃物在压强为101KPa时间的沸点.请你回答:
可燃物CH4XC3H8C4H10C5H12
沸点/℃-164-88.6-42.1-0.536.1
(1)“祥云”火炬中的燃料含有C3H8,它燃烧的化学方程式是______ 3CO2+4H2O 查看答案
试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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