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糖类(按C6H12O6计,相对分子质量为180)发酵生成乙醇反应的化学方程式为C...

糖类(按C6H12O6计,相对分子质量为180)发酵生成乙醇反应的化学方程式为C6H12O6=2C2H5OH+2 CO2,问多少溶质质量分数的糖类溶液发酵能得到1度的酒(1度的酒是指1体积乙醇和99体积水的混合溶液.水和乙醇的密度分别为1.0g/cm3和0.8 g/cm3)(答案要求保留小数点后一位数字)
欲正确解答本题,需根据化学方程式得出各物质之间的质量比,列出比例式,通过计算得出溶质的质量.然后根据溶质质量分数公式计算即可. 【解析】 1度酒中1体积乙醇的质量为:1ml×0.8 g/cm3=0.80g,99体积水的质量为:99ml×1 g/cm3=99g, 设糖的质量为x, C6H12O6=2C2H5OH+2CO2 180     92 x     0.80g ∴= 解之得:x≈1.6g, 糖类溶液的质量分数:≈1.6%, 答:1.6%糖类溶液发酵能得到1度的酒.
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考点分析:
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水温/℃25262729313234
DO饱和值/mg•L-18.158.007.857.657.437.307.20
仔细观察实测数据和上表,回答问题:
(1)在凌晨零点时,河水中的DO(溶解氧)仅为该温度下的DO饱和值的75%~80%;但在午后,DO出现过饱和,如在15时,DO饱和度可高达1 10%,造成上述现象的主要原因   
(2)河水里的微生物使有机物(化学式以C6H10O5为代表)与溶解在水中的氧气作用而转化为CO2和H2O的过程中所需的O2的量叫做BOD(生化需氧量),BOD是衡量水体质量的一个指标.当天该水质监测站测得河水中所含有机物的质量折合成C6H10O5为0.010g•L-1,通过计算回答:①该河段水体的BOD(生化需氧量)为    mg•L-1;②该河段适合鱼类生存吗(设水温为25℃)?    理由是:   
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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