青少年每天需摄取足量的蛋白质以保证正常的生长发育．
（1）已知蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，下表是几种常见食物中的蛋白质含量：
| 食物 | 面粉 | 鸡蛋 | 瘦肉 | 牛奶 |
| 蛋白质含量 | 10% | 14% | 20% | 3% |
右图是某学生早餐摄入的食物，请计算早餐所摄入的蛋白质
中氮元素的质量（写出计算过程）．
早餐食谱
面包（含面粉50g）
瘦肉50g
鸡蛋50g
牛奶250g |
【解析】
早餐摄入的蛋白质中氮元素的质量=
（2）蛋白质经体内进行新陈代谢后的主要产物是尿素（假设其他代谢产物不含氮元素），则尿素[CO（NH
2）
2]中碳元素与氧元素的质量比（最简整数比）为______：______．
当人体代谢含5 g氮元素的蛋白质时，请计算生成尿素的质量（写出计算过程）．
【解析】
代谢含5 g氮元素的蛋白质生成尿素的质量=
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