“三品”是易燃品、易爆品、危险品的简称，根据易燃、易爆、危险品的定义、生活常识、常见物质的性质等进行分析判断即可．
【解析】
易燃、易爆、危险品是指以燃烧、爆炸为主要特性的压缩气体、液化气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品、氧化剂、有机过氧化物以及毒害品、腐蚀品中等化学物品．
A、鞭炮具有可燃性，属于易燃、易爆物，不能带上火车，故选项错误．
B、浓硫酸具有强烈的腐蚀性，属于危险品，不能带上火车，故选项错误．
C、炸药，属于易爆物，不能带上火车，故选项错误．
D、矿泉水不具有可燃性，不属于易燃、易爆、危险品，可以带上火车，故选项正确．
故选D．
