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下列属于蛋白质类食品的是( ) A.米饭 B.鸡蛋 C.黄瓜 D.花生

下列属于蛋白质类食品的是( )
A.米饭
B.鸡蛋
C.黄瓜
D.花生
根据常见食品中含有的营养物质分析 【解析】 A、米饭中含有的淀粉较多,所以A不符合题意; B、鸡蛋中含有的蛋白质较多,所以B符合题意; C、黄瓜中含有的维生素较多,所以C不符合题意; D、花生油中含有的油脂较多,所以D不符合题意. 故选B.
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考点分析:
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日常生活中发生的下列变化,属于化学变化的是( )
A.汽油挥发
B.纸张燃烧
C.瓷碗破碎
D.石蜡熔化
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有一份铁粉与铜粉混合物的样品,为了解其组成,某同学进行了如下实验,所得数据如下:
实验第一次第二次第三次
取用金属混合物的质量/g202040
取用稀硫酸的质量/g200250200
金属混合物与稀硫酸反应
生成氢气的质量/g
0.40.40.4
试计算:
(1)金属混合物中铁的质量分数.
(2)该稀硫酸中溶质质量分数.
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试根据如图装置填空或简答.
(1)利用图中气体发生装置能够制备的常见气体有______(至少填写2种).
(2)写出制备(1)中所填气体的化学方程式:
______
______
(3)若制备所需气体前,经检验得知该装置的气密性良好.但加过固体,盖上胶塞,滴下反应液后(如图所示),试管内却无气泡出现.在维持原装置和试剂都不变的基础上,______(填操作方法)才能使右侧导管出现气泡.
(4)利用图中的装置,还可用来证明CO2和NaOH溶液发生化学反应.打开活塞,将分液漏斗中的NaOH溶液滴入盛满CO2气体的烧瓶中,可观察到的现象是______,有关反应的化学方程式为______;有同学认为可能是CO2溶于水,使烧瓶内的压强减小导致上述现象,故在上述实验的基础上,只要在分液漏斗内加入______,然后逐滴滴下,可看到导管口有气泡产生,即可证明CO2和NaOH溶液确实发生化学反应.

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实验是科学探究的重要手段,正确操作是获得成功的重要保证.以下是化学实验中常用的仪器,请按要求填空:
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(1)溶液蒸发、结晶应选用的容器是______;量取液体药品应选用______
(填仪器名称)
(2)用以上仪器来配制一定质量分数的NaCl溶液,还缺少的玻璃仪器是______
实验步骤是:计算、____________
(3)熄灭酒精灯火焰时,应______
(4)用A量取液体时,视线应______
(5)洒出的酒精在桌上燃烧起来,应______
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茶叶中含有的茶多酚有益人体健康.茶多酚是一种白色粉末,易溶于热水,易氧化变色,略有吸水性.实验室从茶叶中提取茶多酚的步骤可简述为:
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(1)请写出上述实验过程中的操作名称:操作①______,操作②______
(2)保存茶多酚晶体时应注意______
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试题属性

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