2014年高考生物二轮高考冲关训练： 酶与ATP（解析版）

一、选择题

1. 难度：中等

以下关于酶和ATP相互关系的叙述，正确的是(  )

A．ATP的合成与分解需要的酶相同

B．少数酶的元素组成与ATP相同

C．酶的催化作用需要ATP提供能量

D．酶的合成过程不消耗ATP

2. 难度：中等

为了验证胰腺的分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如下图所示，在37 ℃水浴中保温一段时间后，1、2中加入适量双缩脲试剂，3、4不加任何试剂，下列实验能达到目的的是(  )

A．实验①                B．实验②

C．实验①、实验②都能    D．实验①、实验②都不能

3. 难度：中等

某同学欲通过下图所示的装置探究影响酶促反应速率的因素，下列分析错误的是(  )

A．滤纸片上需附有过氧化氢酶

B．酶促反应时间可用t₃－t₂来表示

C．可通过设置不同pH的过氧化氢溶液来探究pH对酶活性的影响

D．为了提高实验的准确性，每个烧杯中需放多个滤纸片

4. 难度：中等

如图表示某种酶在不同处理条件(a、b、c)下催化化学反应时，反应物的量和反应时间的关系，以下关于此图的解读，正确的是(  )

A．a、b、c表示温度，则一定是a>b>c

B．a、b、c表示pH值，则c>b>a

C．a、b、c表示酶的浓度，则a>b>c

D．a、b、c表示温度，则不可能是c>b>a

5. 难度：中等

用某种酶进行有关实验的结果如图所示，下列有关说法错误的是(  )

A．该酶的最适催化温度不确定

B．图2和图4能说明该酶一定不是胃蛋白酶

C．由图4实验结果可知酶具有高效性

D．由实验结果可知酶具有专一性

6. 难度：中等

关于探究酶特性的实验叙述中，正确的是(  )

A．若探究温度对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液为底物

B．若探究过氧化氢酶的高效性，可选择无机催化剂作为对照

C．若探究温度对淀粉酶活性的影响，可选择斐林试剂对实验结果进行检测

D．若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，可用碘液对实验结果进行检测

7. 难度：中等

下图表示在最适温度和最适pH条件下，反应物浓度等与酶促反应速率的关系。据图分析错误的是(  )

A．曲线a可表示酶量减少后的底物浓度和反应速率关系

B．限制曲线b的AB段反应速率的主要因素为反应物浓度

C．形成曲线c的原因可能是乙点时酶量增加或适当升温

D．若在适当升温的条件下重复该实验，图中A点位置将下移

8. 难度：中等

下列有关酶的叙述，正确的是(  )

A．酶可以被水解，产物是氨基酸

B．若反应温度不断升高，则酶的最大反应速率不断提高

C．冬季动物体内酶的活性随环境温度的下降而降低

D．在一定范围内，底物浓度影响着酶促反应速率

9. 难度：中等

动物脑组织中含有丰富的谷氨酸脱羧酶，能专一催化1 mol谷氨酸分解为1 mol氨基丁酸和1 mol CO₂。某科研小组从小鼠的脑中得到该酶后，在谷氨酸起始浓度为10 mol/L、最适温度、最适pH的条件下，对该酶的催化反应过程进行研究，结果见图甲和图乙。下列有关说法正确的是(  )

甲：产物CO₂浓度随时间        乙：酶催化反应速率随酶浓度变化曲线

变化曲线(注：酶浓度固定)     (注：反应物浓度过量)

A．二氧化碳浓度增加到一定程度以后不再增加，原因是酶失活

B．乙图中当酶浓度增加到一定程度后催化反应速率不再增加

C．乙图中催化反应速率增加的原因是随着酶浓度的增大，酶的活性逐渐增加

D．将甲的纵坐标改成乙中的催化反应速率，坐标曲线和原曲线不一样

10. 难度：中等

下列有关酶和ATP的叙述，正确的有几项(  )

①酶在强酸、强碱和高温条件下均变性失活 ②酶是在细胞内的核糖体上合成，在细胞外或细胞内起催化作用的物质 ③酶的特性：高效性、专一性和酶的作用条件较温和 ④自然界中的光能、热能、机械能、电能和化学能都可以转化为细胞中的ATP ⑤一个ATP分子彻底水解需要消耗2个水分子 ⑥人的心肌细胞中，ATP的合成速度远远大于分解速度，从而保证心肌细胞有充足的能量

A．一项        B．二项

C．三项         D．四项

11. 难度：中等

下列有关酶特性的实验设计中，最科学、严谨的一项是(  )

选项	实验目的	主要实验步骤
A	酶催化具有高效性	实验组：2 mL 3% H2O2＋1 mL过氧化氢酶 保温5 min 对照组：2 mL 3% H2O2＋1 mL蒸馏水 保温5 min
B	酶催化具有专一性	实验组：2 mL 3% 可溶性淀粉＋1 mL新鲜唾液 保温5 min 斐林试剂检验 对照组：2 mL 3% 蔗糖溶液＋1 mL新鲜唾液 保温5 min 斐林试剂检验
C	探究酶作用的适宜温度	5 mL 3% 可溶性淀粉＋2 mL新鲜唾液＋碘液→每隔5 min将溶液温度升高10℃，观察溶液蓝色变化
D	pH影响酶的催化活性	向三支试管中依次各加入：2 mL 3% 可溶性淀粉、1 mL不同pH缓冲溶液和1 mL新鲜唾液，在适宜温度下保温5 min ，斐林试剂检验

12. 难度：中等

某同学为了探究“植物体内有关过氧化氢酶催化过氧化氢分解的问题”设计了如下实验，将四种植物器官各称取3 g，切成小薄片，放入试管中，编号后进行实验。

序号	植物材料名称	3 mL 13% H2O2	反应现象
反应速率	产生气泡多少
1	－	＋	缓慢	少量
2	马铃薯块茎	＋	迅速	大量
3	苹果果实	＋	慢	不多
4	胡萝卜直根	＋	快	多
5	白菜叶柄	＋	较快	较多

以下分析不正确的是(  )

A．试管1在本实验中起空白对照的作用

B．不同植物组织器官中过氧化氢酶的活性或含量可能不同

C．胡萝卜直根中过氧化氢酶的催化活性最高

D．若用以上3 g各器官研磨液，实验组的反应速率都加快

二、综合题

13. 难度：困难

ATP是生物体内能量代谢中重要的高能化合物，其作为药物用于临床对癌症、心脏病、肝炎等病症的治疗或辅助治疗，效果良好。目前常以葡萄糖为能源物质，利用啤酒酵母进行工业化生产。请分析：

图1         图2

(1)ATP的结构简式是________，上图中可以合成ATP的场所有________(填序号)。

(2)葡萄糖进入酵母菌细胞的方式是________。在没有葡萄糖的情况下，酵母菌会分泌一种蔗糖转化酶，将蔗糖分解成单糖以便吸收利用，在分泌蔗糖转化酶时，除图1所示结构外，还需要________________________的参与。

(3)根据图2分析在O₂浓度为________时，酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的量相等。进一步研究发现，O₂浓度会影响酵母菌对葡萄糖的利用和ATP的生成，实验结果如图3所示。在该实验时间内，比较三种情况下酵母菌对葡萄糖的利用速率________，通气量为____________时，有利于ATP的生成。

图3

14. 难度：困难

研究人员从一种野生植物的贮藏根中提取出一种化学物质，有人认为是一种能促使葡萄糖分解的酶，有人认为是一种能促使蔗糖分解的酶。对此，研究人员设计并做了一些相关实验。

(1)要鉴定此物质化学本质是蛋白质还是RNA，可分别选用________试剂和________染液。

(2)要确定此物质是催化葡萄糖分解的酶还是催化蔗糖分解的酶，研究人员设计了如上图所示的实验过程，请分析可能的实验结果。在水浴加热后，若两支试管均出现砖红色沉淀，说明____________________________，若两支试管均不出现砖红色沉淀，则说明_____________________________________________

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________。

(3)若以上实验完成后，已经确定其为催化葡萄糖分解的酶，化学本质是蛋白质，需要确定其催化作用的最适温度，设计实验的基本思路是先确定____________________________，再参照上图中甲试管的处理方法进行实验。实验结束后，再选择其中砖红色沉淀最少的两支试管所对应的温度，设置____________，重复进行实验。