下列分子中，不属于构成生物体蛋白质的氨基酸的是

        A                  B                      C                 D

下列不属于生物体内蛋白质功能的是

A．构成细胞膜的主要成分

B．催化细胞内化学反应的大部分酶

C．供给细胞代谢的主要能源物质

D．根细胞吸收矿质元素的载体

医生给低血糖休克病人静脉注射50%葡萄糖溶液的目的是

A．供给全面营养      B．供给能量

C．维持细胞的形态     D．供给水分

能与本尼迪特试剂发生作用生成红黄色沉淀的是

A．葡萄糖       B．脂肪       C．蛋白质        D．蔗糖

糖类和油脂的元素组成分别是

A．C H O和C H O     B．C H O和C H O N

C．C H O和C H O P   D．C H O和C H O N P

动物的一般细胞中含量最多的化合物

A．水       B．蛋白质       C．糖类        D．脂质

组成生物体的核心元素是

A．CB．H         C．OD．N

英国医生塞达尼·任格在对离体的蛙心脏所进行的实验中发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心脏时，蛙心脏收缩不能维持；而用含有少量钙和钾的钠盐溶液灌注时，蛙心脏可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐

A．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分

B．对维持生物体的生命活动有重要作用

C．对维持细胞的形态有重要作用

D．为蛙心脏的持续跳动提供能量

下列叙述并非生物体中水的生理作用是

A.各种离子和分子的良好溶剂

B.为生命活动提供能量

C.代谢反应与物质运输的主要介质

D.缓和机体温度的变化

回答下列关于生物技术实践的问题：

（1）传统发酵技术中，利用微生物发酵生产特定的产物，很多都是中华民族的传统食品。请将下列微生物与对应的发酵产物联系起来：

①乳酸菌  ②根瘤菌  ③蓝藻  ④醋酸菌  ⑤毛霉  ⑥酵母菌  ⑦大肠杆菌  ⑧曲霉

制作果酒、果醋、腐乳、泡菜对应的微生物依次是                    （填相应序号）；其中泡菜制作的原理是（用反应式表示）：                         。

（2）在培养基的配制过程中，具有如下步骤：

①溶化 ②调pH ③加棉塞 ④包扎 ⑤分装 ⑥称量正确的顺序为                      ；倒平板操作中，平板冷凝后，要将平板倒置，其主要原因是                                              。

（3）菊花的组织培养中要求无菌操作的目的是                               ，在愈伤组织形成过程中常用的培养基是MS培养基，并且需要添加            ；愈伤组织分化成根和芽，再由芽发育成叶和茎，这一过程称为__________，此过程          （填“需要”或“不需要”）光照。