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学习小组选用苏丹Ⅲ染液,使用显微镜检测和观察花生子叶中的脂肪,下列相关叙述不正确的是( ) A. 原理:脂肪可以和苏丹Ⅲ染液染发生特定的颜色反应 B. 步骤:切取子叶薄片→苏丹Ⅲ染液染色→洗去浮色→制片→观察 C. 现象:花生子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒 D. 结论:脂肪是花生子叶细胞中含量最多的化合物
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下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述,正确的是 A. 糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后,液体呈现无色,加热后出现砖红色 B. 在脂肪的鉴定实验中,用75%的酒精洗去花生子叶表面的苏丹Ⅲ浮色 C. 用于鉴定还原糖的斐林试剂经改造后,可用于唾液淀粉酶的鉴定 D. 鉴定豆浆中的蛋白质时,先加NaOH溶液,振荡后加入等量的CuSO4溶液
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下面为核苷酸的模式图,下列相关说法正确的是( )
A. DNA与RNA在核苷酸上的不同点只在结构② B. 若②为核糖,则图示核苷酸为DNA的基本组成单位 C. ③在生物体中共有8种 D. 人体内的③有5种,②有2种
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下面有关蛋白质的叙述,正确的是( ) A. 每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、Fe元素 B. 每种蛋白质的分子结构中都含有肽键 C. 蛋白质都是酶 D. 羽毛的主要成分为蛋白质并不能体现蛋白质的功能
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下列关于脱氧核糖核酸(DNA)分布的叙述,正确的是( ) A. 蛙的成熟红细胞中不含DNA分子 B. 人体细胞的细胞质中也有DNA分子 C. 含DNA的原核细胞不会同时含RNA D. 细菌细胞的拟核中无DNA
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下图是某蛋白质分子的结构示意图,图中“▲、★、■、●”等表示不同种类的氨基酸,图中A链由21个氨基酸组成,B链由19个氨基酸组成,图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中,错误的是( )
A. 形成该蛋白质分子时脱去38分子的水 B. 该蛋白质分子中至少含有两个羧基 C. 图中“-”表示肽键,可简写为CO-NH D. 形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686
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下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构简式,据图分析下列叙述不正确的是( )
A. 以上这三种氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2OH B. 将这三种氨基酸(足量)置于适宜条件下,经脱水缩合可形成三肽化合物最多有27种 C. 甲是最简单的氨基酸 D. 从上式可看出,只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸
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如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是( )
A. 该分子中含有198个肽键 B. 这200个氨基酸中至少有200个氨基 C. 合成该蛋白质时相对分子质量减少了3 600 D. 该蛋白质中至少含有4个游离的羧基
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①脂肪鉴定时,花生子叶染色后,没有用酒精洗去浮色 ②蛋白质鉴定时,把A、B液混合后再加入蛋白质样液中 ③还原糖鉴定时,用100℃水浴加热 ④淀粉鉴定时,直接把碘液滴加到淀粉样液中 A. ①② B. ②④ C. ③④ D. ①④
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在还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中,最佳的一组实验材料依次是( ) ①甘蔗的茎 ②油菜籽 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆 A. ④②⑥ B. ⑤②⑥ C. ①②⑥ D. ④③⑥
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