细菌和真菌与人类生活关系密切，对此请分析回答：

（1）发酵食品是指人们利用有益细菌和真菌加工制造的一类食品。人们利用_________制作酸奶、泡菜，制作时应为该菌的发酵提供的适宜条件有：①材料用具干净，避免污染杂菌；②温度__________；③____________（填“有氧”或“缺氧”）的环境。

（2）为防止细菌和真菌使食品腐败，人们采用多种方法来保存食品。日常生活中我们常把肉类、鱼类、蔬菜等食品放入冰箱保存，这种保存方法依据的原理是__________________。袋装牛奶和盒装牛奶都是运用巴斯德消毒法来保存，这种保存方法依据的原理是________________。

为了探究大豆种子萌发的环境条件，某生物兴趣小组进行了如下实验(表中未涉及的其他条件均适宜)。根据实验回答问题：

(1)用①组与②组进行对照，所探究的问题是_____________________？该组变量是________。

(2)若要探究光对大豆种子萌发的影响，应选择②组与________组进行对照。根据这两组种子的萌发数，得出的结论是_________________________。

(3)③组的种子都没有萌发，主要原因是缺少充足的________。

(4)如果要测定大豆种子的萌发率，可让种子处在与表中________组相同的环境中，该组种子的萌发率为________。

(5)大豆种子萌发时，需要的营养物质主要来自种子结构中的________。

如图是关节模式图，请根据图下列回答：

（1）图中③是______，⑤是______，其表面覆盖一层光滑的④________，可减少运动时两骨接触面的摩擦和缓冲运动时产生的撞击力。

（2）图中①是_________，包围整个关节，把相邻的两骨牢固的连接。

（3）图中②是______，内有少量________，起着润滑的作用，减少骨与骨之间的_________。

（4）运动的产生：当________受到______传来的刺激时，就会牵拉______绕关节活动，于是躯体的相应部位就会产生运动。

图为某种植物叶片生理活动的示意图，请据图回答问题：

（1）若A表示二氧化碳，则C表示________，合成的物质B是________, 该过程表示的是______作用，这对维持生物圈的_________平衡起重要作用。

（2）若A表示氧气，C表示二氧化碳，此过程表示植物正在进行__________作用。

（3）若C表示水，此过程表示叶片正在进行_____________ 作用。

（4）植物所需要的水和无机盐主要是由植物根尖的__________区吸收来的。

植物进行呼吸作用的场所是____，呼吸作用的实质是分解____，释放____．

蘑菇的整个地上部分叫做____，蘑菇不含____，营____生活．

芽按照将来发育情况的不同分为____、____、____．

长骨的结构由外到内依次是____、____、____．

病毒只有____外壳和由_____组成的核心，病毒以____方式增殖．

青霉和曲霉通常是靠产生____进行繁殖的．酵母菌、霉菌、蘑菇以及动植物的细胞里都有成形的____，这样的生物叫做____生物．