我国是_____________最丰富的国家，被称为“_______________的故乡”。

生物多样性包括三个层次：_____________，________________，_________________。

生物分类主要是根据生物之间在____________和____________上的_____________，把生物划分为不同的等级，以弄清不同类群之间的___________和____________关系。生物分类单位的等级：从大到小依次是______________________________________________。分类的基本单位是________。生物单位越小，生物之间亲缘关系越________、生物之间的共同特征越______。

动物的分类除了要比较外部形态结构，往往还要比较动物的__________和__________。

对植物进行分类主要观察其______________，如被子植物的根、茎、叶、花、果实和种子，其中___________、___________、___________是被子植物分类最重要的依据。

植物所属类群进化顺序是（从低等到高等）：___________________________________。无种子、无根、茎、叶的是___________，无种子、有茎、叶、根为假根的是__________，无种子、有根、茎、叶的是___________，有种子、但种子是裸露的是_______________。

病毒不能__________________，只能____________其他生物的___________里，靠自己_______________中的遗传信息，利用___________的物质，制造出新的病毒。

病毒个体十分_________，只能在____________________下才能看观察到，病毒的结构__________，由_____________外壳和内部的______________组成，没有_________结构。

回顾制酒过程，回答以下问题：

（1）制作甜酒的主要材料包括___________和糯米。

（2）蒸熟的糯米拌酒曲之前，要先用凉开水冲淋至300C，目的是________________________。

（3）酿酒的容器要___________，是为了_____________________________。

（4）容器要放在_________的地方，是为了___________________________。

（5）酿酒的过程中，要尽量少打开容器，是为了____________________________________。

（6）酿好的甜酒表面有气泡出现，是因为发酵过程产生了________________。

人类对细菌、真菌的利用，主要有如下几点：

（1）食品制作：面包、馒头、甜酒、酸奶、泡菜、醋、酱油等食品都是利用_________技术制作的。制作酸奶、泡菜要用________菌；制醋要用________菌；制酱油要用________菌；制作馒头或面包要用________菌，它能将葡萄糖转化为_________并产生____________气体，产生的____________会在面团中形成许多小孔，使馒头松软膨大，而面团中的__________则在蒸烤的过程中挥发掉了。

（2）食品保存：食品腐败主要是由_________________________引起的。防治食品腐败的主要原理是__________。常用的保存食品的方法有_____________________。

（3）疾病防治。如某些真菌能产生杀死某些致病细菌的物质---抗生素，如青霉素是__________产生的。利用______________ 的_________________特性可以生产胰岛素。

（4）环境保护：如一些杆菌、甲烷菌分解废水，产生_________气体可用于照明、取暖。