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在生物组织中还原糖、淀粉、蛋白质的鉴定实验中,材料选择不正确的是( ) A. 甘...

在生物组织中还原糖、淀粉、蛋白质的鉴定实验中,材料选择不正确的是(   )

A. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜块根含较多蔗糖且近于白色,可用于鉴定还原糖

B. 马铃薯含淀粉较多,是用于淀粉鉴定的理想材料

C. 大豆种子蛋白质含量多,是进行蛋白质鉴定的理想材料

D. 鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料

 

A 【解析】试题解析:因为甘蔗茎的薄壁组织和甜菜的块根内含蔗糖较多,而蔗糖不是还原性糖,所以在“还原性糖的鉴定”实验中不能选择甘蔗为材料,A错误;马铃薯含淀粉较多,是用于淀粉鉴定的理想材料,B正确;大豆种子蛋白质含量多,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料,可用双缩脲试剂鉴定,C正确;鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料,D正确。 考点:本题考查教材中生物学实验的相关知识,意在考查考生能理解相关实验的原理和方法,把握材料和试剂的选择,熟练完成相关实验的能力。  
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考点分析:
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下列选项中,若用圆圈表示原核生物a、真核生物b、乳酸菌c、硝化细菌d、酵母菌e、细菌f,则这些概念的从属关系正确的是 

A

B

C

D

 

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下列与实验有关的叙述正确的是( )

A. 蛋白质鉴定:向豆浆中加入NaOH溶液,再滴入CuSO4溶液,并水浴加热

B. 蛋白质鉴定:将双缩脲试剂A液和B液混合滴加到豆浆样液中观察

C. 还原糖鉴定:斐林试剂应现配现用

D. 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的替代材料

 

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A. CHONPS

B. CFeKCaB

C. NPSKCaMg

D. FeMnBZnCuCo

 

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农民收获水稻后要将种子晒干,而在播种前又要浸种。这主要是因为

A. 自由水含量影响新陈代谢

B. 结合水是细胞的重要组成成分

C. 水是光合作用的重要原料

D. 水是呼吸作用的重要原料

 

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在正常人的血浆中,NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时,容易形成酸中毒;当血浆中的H2CO3含量减少时,容易形成碱中毒。这一事实说明,无机盐离子( )

A. 能维持血浆的正常浓度

B. 能维持神经肌肉的兴奋性

C. 能维持血浆的酸碱平衡

D. 是复杂化合物的重要组成成分

 

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试题属性

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