下列关于人体细胞外液理化性质的叙述,不正确的是( )
A.细胞外液渗透压的90%以上来源于Na+和Cl-
B.细胞外液的理化性质包括渗透压、酸碱度和温度等三个主要方面
C.H2CO3/NaHCO3对血浆PH相对稳定有重要作用
D.内环境的理化性质是恒定不变的
下列物质中,都可在血浆中找到的是 ( )
A.甲状腺激素、氧气、尿素、血浆蛋白
B.氨基酸、纤维素、二氧化碳、钠离子
C.胃蛋白酶、钙离子、脂肪、葡萄糖
D.呼吸酶、脂肪酸、尿酸、胆固醇
如图为人体体液物质交换示意图,下列有关叙述不正确的是 ( )
A.尿素可以存在于②中
B.①与②④相比含有较多的蛋白质
C.①②③依次为组织液、淋巴、血浆
D.①②④构成了细胞与外界环境进行物质交换的媒介
下列有关人体体液的叙述,不正确的是( )
A.细胞外液和细胞内液之间要进行物质交换
B.泪液、唾液、尿液不属于体液
C.体液包括细胞内液和细胞外液
D.细胞外液包括血液、组织液、淋巴
为了检测饮用水中是否会有某种细菌,配制如下培养基进行培养:
(1)该培养基所含有的碳源有____________________,氮源有 。
(2)该培养基除含碳源、氮源外,还有微生物需要的营养物质,是____________________。该细菌在同化作用上的代谢类型是___________型。
(3)因为牛肉膏和蛋白胨__________,所以称取时动作要迅速,称取后及时盖上瓶盖;配制好的培养基一般采取的灭菌方法是______________;灭菌好的培养基冷却至50℃左右时,在酒精灯火焰附近倒平板,待平板冷却凝固后,将平板___________放置。
(4)稀释涂布平板法是将菌液进行___________________,将不同稀释度的菌液涂布到_______培养基进行培养。在稀释度足够高的菌液里,聚集在一起的微生物将被分散成单个细胞,从而能在培养基表面形成_____________。
(5)该培养基可用来鉴别哪种细菌?______________。
各种风味小吃是历代人民勤劳和智慧的结晶,泡菜和腐乳也不例外。请根据所学相关内容回答问题:
(1)泡菜的制作离不开乳酸菌,乳酸菌进行发酵的主要产物是 ,还有少量的亚硝酸。用水密封坛口的主要作用是 。对亚硝酸盐的定量测定可以用________法,因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N1萘基乙二胺盐酸盐偶联成__________色化合物,将样品液与 进行目测比较,根据颜色深浅估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。
(2)泡菜腌制过程中要定时检测亚硝酸盐的含量,不同时期亚硝酸盐的含量会有所变化,但总体来说,整个发酵过程中,亚硝酸盐含量的变化趋势是 。
(3)腐乳的制作中,配制卤汤需要酒和_________,一般控制酒的含量为_______,但是酒精含量过高, __________________的时间将会延长;后者可以调制腐乳的风味,也具有 的作用。