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动物油和植物油的不同之处是( ) A. 前者给人体提供的热量多,后者给人体提供的...

动物油和植物油的不同之处是(  )

A. 前者给人体提供的热量多,后者给人体提供的热量少

B. 前者是高分子化合物,后者不是

C. 前者的烃基是较饱和的,后者的烃基是较不饱和的

D. 前者能水解,后者不能水解

 

C 【解析】 动物油为脂肪,常温下为固态,其烃基是较饱和的;植物油常温下为液态,其烃基是较不饱和的.不论是动物油还是植物油都是油脂,都能发生水解反应,答案选C。  
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考点分析:
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下列有关葡萄糖的叙述中,错误的是(  )

A.能加氢生成六元醇 B.能发生银镜反应

C.能与醇发生酯化反应 D.能被氧化为CO2和H2O

 

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以下关于蛋白质的叙述中,不正确的是(  )

A.蛋白质是一种基本营养物质,它属于高分子化合物

B.浓硝酸滴到人的皮肤上变黄色是化学变化

C.可用灼烧的方法鉴别白色纺织品的成分是蚕丝还是纯棉制品

D.向蛋白质溶液中加入浓硫酸铵溶液有沉淀析出,加水后沉淀不溶解

 

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下列关于丙烯(CH2===CH—CH3)的叙述中正确的是(  )

A. 能发生加成反应,不能发生取代反应

B. 能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色

C. 用酸性高锰酸钾溶液除去甲烷中的少量丙烯

D. 与氯化氢在一定条件下能加成并只得到一种产物

 

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下列过程中所发生的化学反应不属于取代反应的是

A.光照射甲烷与氯气的混合气体

B.在镍作催化剂的条件下,苯与氢气反应

C.乙醇与乙酸在浓硫酸作用下加热

D.苯与液溴混合后撒入铁粉

 

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某气态烃1体积只能与1体积氯气发生加成反应生成氯代烷,此烃1 mol在一定条件下可与4 mol氯气发生完全的取代反应,则该烃的结构简式为(  )

A. CH3CH===CH2 B. CH2===CH2 C. CH3CH3 D. CH2===CHCH===CH2

 

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