使用凝胶色谱法分离蛋白质时，洗涤红细胞、释放血红蛋白和透析过程中，分别使用下列哪些试剂( )
①蒸馏水 ②生理盐水 ③20 mmol/L的磷酸缓冲液 ④清水 ⑤柠檬酸钠
A.①③⑤ B．①②③ C．②①③ D．④①③
将处理破裂后的红细胞混合液以2 000 r/min的速度离心10 min后，离心管中的溶液分为四层，从上到下的顺序依次是
A. 血红蛋白、甲苯层、脂质物质层、细胞破碎物沉淀层
B. 甲苯层、细胞破碎物沉淀层、血红蛋白、脂质物质层
C. 脂质物质层、血红蛋白、甲苯层、细胞破碎物沉淀层
D. 甲苯层、脂质物质层、血红蛋白、细胞破碎物沉淀层
下面说法不正确的是（ ）
A. 在一定范围内，缓冲溶液能够抵制外界的酸和碱对溶液pH的影响，维持pH基本不变
B. 缓冲溶液通常由1～2种缓冲剂溶解于水中配制而成
C. 电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程
D. 透析袋能使大分子自由进出，而将小分子保留在袋内
以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是（ ）
A. 洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂
B. 猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少
C. 在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小的杂蛋白行程大
D. 血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测
以下关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述正确的是
A. 红细胞洗涤过程中要加入5倍体积的蒸馏水，重复洗涤3次
B. 将血红蛋白溶液放在质量分数为0.9%的NaCl溶液中透析12小时
C. 凝胶装填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在
D. 蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较大的移动速度慢
下列关于果胶酶在果汁生产实验中作用的操作，错误的是。
A. 用橙子做本课题实验，应去掉橙皮
B. 用体积分数为0.1%的NaOH溶液和盐酸进行pH调节
C. 为了使果胶酶能够充分地催化反应，应用玻璃棒不时地搅拌反应混合物
D. 制作苹果泥时，可先将苹果切成小块放入榨汁机中
