下列关于水的叙述，正确的是（ ）
A. 生物体内由n个氨基酸、m条肽链构成的蛋白质的形成过程中至少脱去了（n＋m）个水分子
B. 处于清水中的洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离复原过程中细胞液渗透压逐渐变大
C. 若培养液中酵母菌细胞呼吸产物中有水，则可以确定培养液中酵母菌只进行有氧呼吸
D. 衰老的细胞内水分减少、细胞体积变小、新陈代谢的速率减慢
下表列出了几种限制酶识别序列及其切割位点，图1、图2中箭头表示相关限制酶的酶切位点。请回答下列问题：
(1)一个图1所示的质粒分子经SmaⅠ切割前后，分别含有____个游离的磷酸基团。
(2)若对图中质粒进行改造，插入的SmaⅠ酶切位点越多，质粒的热稳定性越____。
(3)用图中的质粒和外源DNA构建重组质粒，不能使用SmaⅠ切割，原因是______________________________________
(4)与只使用EcoRⅠ相比较，使用BamHⅠ和HindⅢ2种限制酶同时处理质粒、外源DNA的优点在于可以防止___________________________________。
(5)为了获取重组质粒，将切割后的质粒与目的基因片段混合，并加入____酶。
干扰素是动物体内合成的一种蛋白质，可以用于治疗病毒感染和癌症，但体外保存相当困难，如果将其分子上的一个半胱氨酸变成丝氨酸，就可在－70 ℃下保存半年，给广大患者带来福音。
(1)蛋白质的合成是受基因控制的，因此获得能够控制合成“可以保存的干扰素”的基因是生产的关键，依据蛋白质工程原理，设计实验流程，让动物生产“可以保存的干扰素”(请填写)。
预期蛋白质的功能――→设计_____________――→推测______________――→合成______________。
(2)基因工程和蛋白质工程相比较，基因工程在原则上只能生产____________的蛋白质，不一定符合人类生产和生活的需要。而蛋白质工程是以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过_____________或_______________，对现有蛋白质进行_____________，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活需要。
(3)蛋白质工程实施的难度很大，原因是蛋白质具有十分复杂的_____________结构。
(4)对天然蛋白质进行改造，应该直接对蛋白质分子进行操作，还是通过对基因的操作来实现？_____________________________ 。原因是_______________________________________。
下图是基因工程示意图，请据图回答：
（1）从基因文库中提取的目的基因通过PCR进行扩增时，需使用一种特殊的酶是__________________。
（2）进行过程①时，需用_____________酶切开载体以插入目的基因．载体应有RNA聚合酶识别和结合的部位，以驱动目的基因转录，该部位称为______________。
（3）构建基因表达载体的目的是使___________________________。
（4）若用重组质粒转入大肠杆菌，一般情况下，不能直接用未处理的大肠杆菌作为受体细胞，原因是_____________。
（5）在抗虫作物的培育过程中，将Bt毒蛋白基因导入作物受体细胞时，常用的方法是_____________。
（6）检测细菌的目的基因是否转录出mRNA时，需要用______________做探针，再与相应的物质杂交。
为实现目的基因与运载体结合，以便在大肠杆菌中大量表达相应的蛋白质，研究人员进行了如图所示操作．请分析回答下列问题：
（1）图表示用Bam H I切割含目的基因的_____________，质粒经相同限制酶处理后，经_____________ 酶的作用获得a，a称作_____________．将a与感受态大肠杆菌混合后，混合物应接种在含有________的培养基上．质粒中抗氨苄青霉素基因称为_____________ ，在筛选过程起作用．若要证明培养基是否符合实验要求，培养基上需接种_____________ 的感受态大肠杆菌，培养后不出现菌落则培养基合格。
（2）DNA分子中，一条链中的两个核苷酸通过_____________相连，已知碱性磷酸酶能除去核苷酸末端的5’磷酸，构建a的过程中用该酶处理质粒，但目的基因不用碱性磷酸酶处理，这样做的目的是__________________________． 如果要检测目的基因 是否成功表达，须提取培养后大肠杆菌的______________ ， 用相应_____________________检测。
蛋白质工程目前成功的是( )
A. 对胰岛素进行改造，生产速效型药品
B. 蛋白质工程应用于微电子方面
C. 体外耐保存的干扰素
D. 用蛋白质工程生产赖氨酸玉米
