利用传统发酵技术制作的果酒、果醋、腐乳、泡菜极大地丰富了人们的饮食。回答下列有关问题：
(l)在上述四种饮品及食品加工过程中，利用真菌进行发酵的是____；这些发酵技术的共同特点是____。
(2)如果将用于制作果酒的装置改为制作果醋（不经酒精发酵就制作果醋），除直接接种醋酸菌外，还需要在发酵条件上进行的调整有____。
(3)在泡菜制作过程中，控制好 ___等腌制条件是泡菜制作成功的关键。泡菜制作过程中还需测定亚硝酸盐含量，其原理是在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-I萘基乙二胺盐酸盐结合形成____色染料。
(4)制作腐乳时，为防止腐败变质，除进行严格灭菌和无菌操作外，在添加的材料用量上还需要注意控制____。影响腐乳风味的因素有：装罐时加入的辅料不同，以及____（至少答出两条）。
果蝇（2n=8）是遗传学研究中常用的材料。回答下列与果蝇遗传有关的问题：
(l)研究果蝇的基因组时，应该研究的染色体类型和数目为____。
(2)果蝇的气门部分缺失(A)和正常气门(a)为一对相对性状。若现将一只变异的气门部分缺失果蝇与另一只未变异的正常气门果蝇进行杂交，子代中气门部分缺失果蝇与正常气门果蝇数量之比为5:1，则可以判断果蝇的变异来源最可能是_______________
(3)已知果蝇的灰身和黑身分别由常染色体上的基因B和b控制，当基因B和b所在的染色体发生缺失突变时，会引起含片段缺失染色体的雌配子或雄配子致死（注：只有其中之一致死）。如图表示某果蝇个体的一对染色体， 若让具有该变异的两只灰身果蝇杂交，则后代的表现型及比例为 _____。
(4)若要确定图中染色体片段缺失导致致死的配子类型，请设计实验进行证明（假设该果蝇种群中除了该变异类型的雌雄个体之外，还有各种未变异的果蝇）：
①实验设计：______________________________
②实验结果预测：
若后代的表现型及比例为____，则染色体片段缺失会导致雌配子致死。
若后代的表现型及比例为____，则染色体片段缺失会导致雄配子致死。
甲状腺激素是由甲状腺细胞分泌的一种氨基酸衍生物类激素，碘是甲状腺激素的重要组成元素。回答下列有关问题：
(l)甲状腺激素之所以能发挥调节作用，是由于它与靶细胞结合后，能使靶细胞___ 发生变化。激素调节除了作用于靶器官、靶细胞外，还具有的特点是_____ 。
(2)缺碘会导致血浆中甲状腺激素的含量远低于正常水平，但是____激素的含量却高于正常水平。幼年时期缺乏甲状腺激素、生长激素均会导致患者身材矮小，从这个角度看，这两种激素之间存在____作用。
(3)正常人在温暖环境下容易发困，而在较冷的环境下不易打盹，其原因是_____________
洞庭湖是我国重要的淡水湖，湖中的君山是一个小岛，岛上动植物种类繁多，气候适宜，是著名的旅游景点。回答下列问题：
(l)区别不同群落的重要特征是____。
(2)在冬季枯水季节，洞庭湖的岸边生长着各种植物，在浅水区域生长着茂密的芦苇，湖中心则生长着各种浮游植物，植物的这种分布体现了群落的____结构。在洞庭湖不同深度的水层中分布有不同种类的鱼类，这体现了群落的____结构，形成该结构的意义是___________
(3)在君山上有如图所示的一种营养结构。若食草昆虫的数量锐减，则蛇的数量一般会____（填“增加”“减少”或“基本不变”），原因是____________ 。输入食虫鸟的能量，除了流入蛇外，其余的能量去向是_________
某种植物的茎叶均为紫色，为探究叶片中是否含有叶绿素，生物兴趣小组进行了如下实验：
(l)兴趣小组甲用纸层析法进行色素的分离、鉴定。色素分离的原理是 __________。若出现____色的色素带，说明有叶绿素a和叶绿素b。
(2)兴趣小组乙先将同一生长状况的本品种植株均分为两组，分别培养在完全培养液、只缺镁的培养液中，置于适宜条件下培养两周后，再将两种条件下的植株分别移入两个密闭玻璃容器内，置于室外（晴天）相同的条件下，测定密闭容器中一天的CO2浓度变化情况，如图所示。
①____组是在缺镁条件下培养的植株，判断的理由是____。
②对于这两组植株来说，B1、B2两个点对应的光照强度又称为____。 在这一天内，B1对应的时刻____（填“等于”“早于”或“晚于”）B2对应的时刻，原因是____。
某小组在做“探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度”实验时，对所选材料有关情况所知不多，又没有做预实验，实验时可能出现的现象及所得结论正确的是
A. 实验组生根的条数均少于对照组，所用生长素浓度均过低
B. 实验组生根的条数均少于对照组，所用生长素浓度均过高
C. 实验组生根的条数均多于对照组，再增加生长素浓度，生根条数仍会增多
D. 某一个中间浓度下实验组生根最多，该浓度就是促进扦插枝条生根的最适宜浓度
