Question

土壤中的细菌数量多，分布广，包括自养细菌和异养细菌。自养细菌能直接利用光能或无机物氧化时所释放的化学能同化CO2合成有机物（例如硝化细菌），异养细菌从有机物中获得能源和碳源（例如大肠杆菌）。人类根据需要从土壤中分离提纯各种细菌。回答下列相关问题：

（1）培养细菌的培养基除了含有碳源外，还必须含有的基本成分是               。

（2）对培养基灭菌的方法是                              。

（3）若要筛选硝化细菌，培养基中不应该加入           ，从功能上分，该培养基属于

培养基。

（4）若要鉴别所分离出的细菌是否为大肠杆菌，则应该在培养基中加入          ，观察是否出现________色菌落。

（5）纯化菌种时，为了得到单菌落，常用的接种方法是            和           。

（6）细菌计数，根据培养基上出现的菌落数目和稀释倍数计算得出的数目往往比实际数目低，原因是                                               。

Answer

（1）氮源、水、无机盐（3分）

（2）高压蒸汽灭菌（2分）

（3）碳源 选择

（4）伊红美蓝 黑色

（5）稀释涂布平板法（2分） 平板划线法（2分）

（6）两个或多个细菌连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落（2分）

【解析】

（1）培养基的成分包括碳源、氮源、水分和无机盐等。

（2）培养基含有水分，宜采用高压蒸汽灭菌。

（3）硝化细菌为自养生物，培养基中不应加碳源，硝化细菌能利用二氧化碳合成有机物。该培养基自养的消化细菌能正常生长，其他不能属于选择培养基。

（4）在含有伊红美蓝培养基中，大肠杆菌菌落成黑色，常用于鉴定大肠杆菌。

（5）获得单个菌落的方法为稀释涂布平板法和平板划线法。

（6）在稀释涂布平板法时，我们是通过菌落计算细菌数目，若两个或多个细菌连在一起，只能形成一个菌落，那么菌落的数目就小于细菌的数目。