培养基是微生物生长、分离、鉴别的营养基础，下列有关微生物培养及培养基的描述错误的是
A. 微生物培养基的配方中必须包含的成分有碳源、氮源、水、无机盐、生长因子及琼脂
B. 不论何种培养基，在各成分溶化后都要进行灭菌操作，灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌
C. 接种微生物常用的方法有平板划线法和稀释涂布平板法
D. 在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂可以鉴定分解尿素的细菌
下列有关微生物的培养或纯化的叙述,错误的是( )
A. 微生物在培养前要先对培养基进行灭菌处理再接种
B. 培养液中溶氧量的变化会影响酵母菌的繁殖和代谢途径
C. 分离自养型微生物的方法是用纤维素作为唯一碳源的培养基
D. 分离纯化微生物的常用方法是平板划线法和稀释涂布平板法
下表所示为某微生物培养基的配方，有关叙述错误的是
A. 依物理性质划分，该培养基属于固体培养基；依用途划分，属于选择培养基
B. 由培养基的原料可知，所培养微生物的同化作用类型是异养型，培养的微生物可以是酵母菌或毛霉
C. 本培养基中青霉素的添加满足了微生物生长对特殊营养物质的要求
D. 若用该培养基分离能分解尿素的细菌，应除去青霉素和NaNO3，并应加入尿素
下图是苹果醋的制作流程简图。下列有关叙述不正确的是
＋
―→
A. 利用细胞的固定化技术可提高①②过程微生物的利用率
B. 图中需要通氧的是①过程的初期和②过程
C. 温度是影响①②过程能否顺利完成的重要条件
D. 制酒和制醋的微生物进行细胞呼吸产生CO2的场所都是细胞质基质
下列对灭菌和消毒的理解不正确的是（ ）
A. 灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子
B. 消毒和灭菌实质上是完全相同的
C. 接种环用灼烧法灭菌
D. 常用灭菌方法有灼烧灭菌法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法
以下关于传统发酵技术涉及的微生物的描述，正确的是
A. 在葡萄酒的制作过程中，密封时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多
B. 果醋的生产过程中，具有协同作用的菌种是酵母菌和醋酸菌
C. 酵母菌属于细菌，是单细胞生物，没有由核膜包围的细胞核
D. 乳酸菌是厌氧型细菌，在无氧条件下，也可以将葡萄糖分解成酒精和CO2
