下列关于果胶酶的叙述正确的是
①果胶酶特指分解果胶的一种酶
②纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁
③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸
④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶
⑤组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸
A. ①②⑤
B. ②③⑤
C. ②③④
D. ③④⑤
工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出果汁率。为研究温度对果胶酶活性的影响，某学生设计了如下实验，下列相关实验步骤的说法错误的是（ ）
A. 图A表示将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，放在水浴锅中恒温处理
B. 图B将相同温度处理后的果胶酶和苹果泥混合，继续保温处理
C. 该实验的自变量是图A中的水浴温度，因此实验中图B水浴温度要保持恒定
D. 该实验的因变量为图C量筒中果汁的量或澄清度
下列关于分离纤维素分解菌的实验的叙述，错误的是（ ）
A. 选择培养这一步可省略，但培养出的纤维素分解菌少
B. 可先在固体培养基上培养微生物，再用刚果红溶液染色
C. 可将选择培养后的样品直接涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上培养
D. 鉴别纤维素分解菌的原理是纤维素分解后的产物不能和染料形成红色复合物
在涂布有大肠杆菌的培养基上进行抑菌实验，在a、b、c处分别贴浸有不同抗生素（浓度相同）的无菌滤纸片，d处滤纸片浸有无菌水。培养后的结果如下图。以下判断错误的是
A. a处抑菌效果小于b处
B. b处的滤纸片没有沥干
C. c处抗生素无效
D. d为对照
如下图所示,自来水经滤膜过滤后,转移到牛肉膏蛋白胨培养基上,适宜条件下培养48 h,染色后统计变色菌落数目为165个。下列说法正确的是 ( )
A. 若培养基含伊红—美蓝,大肠杆菌菌落呈蓝绿色
B. 自来水中大肠杆菌浓度是33个·L-1,比真实值偏大
C. 为了提高准确度,需设重复实验,但不用空白对照
D. 若培养基菌落数目大于300,可适当减少自来水量
以下分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是（ ）
A. 倒平板时就加入了刚果红的染色法，需用1mol／mLNaCl处理15分钟
B. 富集培养这一步可省略，但所培养的纤维素分解菌浓度可能会比较低
C. 经稀释培养后，分离的过程需要用到鉴别培养基
D. 为确定得到纤维素分解菌，需要进行发酵产纤维素酶的实验
