为了保持菌种的纯净,需要进行菌种的保藏,下列有关叙述不正确的是
A. 对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法
B. 临时保藏的菌种一般是接种到试管的固体斜面培养基上
C. 临时保藏的菌种容易被污染或产生变异
D. 对于需要长期保存的菌种,可以放在-4℃的低温环境中保藏
在培养基中加入尿素(惟一氮源),以分离出能分解尿素的细菌,这种加入尿素的培养基在功能上属于 ( )
A.选择培养基 B.固体培养基
C.液体培养基 D.半固体培养基
防止杂菌入侵,获得纯净的培养物,是研究和应用微生物的前提。下列叙述错误的是
A. 实验室里可以用紫外线或化学药物进行消毒
B. 在实验室中,切不可吃东西、喝水,离开实验室时一定要洗手,以防被微生物感染
C. 接种环、接种针等金属用具,直接在酒精灯火焰的内焰部位灼烧灭菌
D. 使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌处理,以免污染环境
利用酵母菌酿制啤酒,需要先通气,后密封,下列说法不正确的是
A. 酵母菌是兼性厌氧型微生物
B. 先通气便于酵母菌大量繁殖
C. 密封后酵母菌可进行无氧呼吸产生酒精
D. 密封的时间越长,产生的酒精越多
通常用来作为菌种鉴定的重要依据是
A. 菌落 B. 细菌形态 C. 细菌体积 D. 细菌结构
下列关于果酒和果醋制作的叙述,正确的是
A. 在制作果酒和果醋实验中,一直保持厌氧环境
B. 当氧气、糖源充足时,醋酸菌能将果汁中的糖发酵为醋酸
C. 由于酵母菌的繁殖能力很强,不需对所用装置进行消毒
D. 温度对酵母菌酒精发酵的影响很大,而对醋酸菌的发酵影响不大
