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下列有关微生物实验室培养的叙述,不正确的是( ) A. 在熔化琼脂时,需要控制火...

下列有关微生物实验室培养的叙述,不正确的是(   )

A. 在熔化琼脂时,需要控制火力并不断搅拌,以免发生焦糊

B. 灼烧、高压蒸汽灭菌、紫外线照射等都属于无菌技术

C. 统计样品中活菌数量时,接种方法应采用平板划线法

D. 用平板培养基培养微生物时,应将平板倒过来放置

 

ABD 【解析】 琼脂属于多糖,在熔化琼脂时,需要控制火力并不断搅拌,以免发生焦糊,A正确;灭菌和消毒都属于无菌技术,常用的灭菌方法主要有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌,静止的空气常用紫外线照射等都属于无菌技术,B正确;样品中活菌数量统计时,接种方法应采用稀释涂布平板法,C错误;用平板培养基培养微生物时,为防止水蒸气凝集滴入培养基造成干扰或污染,应将平板倒过来放置培养,D正确。
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考点分析:
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酵母菌是兼性厌氧微生物,在有氧和无氧条件下均能生长。如果向培养酵母菌的葡萄糖悬浊液中通入空气,在短时间内发生的变化是(      )

乙醇的产量增加;   乙醇的产量降低;

葡萄糖消耗下降;   葡萄糖消耗明显增加;

A. ②③ B. ②④ C. ①③ D. ①④

 

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接种是微生物培养和微生物选择的必要步骤之一。下列关于接种的叙述中,不正确的是( )

A. 接种通常在酒精灯火焰附近进行

B. 接种之前要对接种环进行灼烧灭菌

C. 接种指无菌条件下将微生物接入培养基的操作

D. 接种时接种环要将培养基的表面划破

 

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在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂的目的是

A. 筛选出能分解尿素的细菌 B. 对分离的菌种作进一步鉴定

C. 作细菌的营养成分 D. 如指示剂变蓝就能准确地认定该菌能分解尿素

 

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下列关于腐乳的制作原理,叙述不正确的是(  )

A. 腐乳发酵是多种微生物共同参与完成的

B. 发酵过程分为前期发酵和后期发酵

C. 发酵后期,蛋白质被蛋白酶分解成小分子的肽和氨基酸

D. 传统工艺生产豆腐乳需要接种菌种

 

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某学校生物小组在一块较为封闭的地里发现了一些野生植株,茎秆有绿茎和紫茎两种,花色有红色和白色两种,同学们分组对该植物的茎色、花色进行遗传方式的研究。请根据实验结果进行分析。

(一) 第一组:取绿茎和紫茎的植株各1株

交配组合

F1表现型

A:绿茎×紫茎

绿茎∶紫茎=1∶1

B:紫茎自交

全为紫茎

C:绿茎自交

由于虫害,植株死亡

 

(1)从茎色遗传的结果来看,隐性性状为________,判断依据的是_________组。

(2)如果C组正常生长繁殖,其子一代表现型的情况是__________________

(二)第二组:取90对亲本进行实验

亲本

杂交组合

F1表现型

D:30对亲本

红花×红花

36红花∶1白花

E:30对亲本

红花×白花

5红花∶1白花

F:30对亲本

白花×白花

全为白花

 

(3)从花色遗传的结果来看,花色隐性性状为________,最可靠的判断依据是_____组。

(4)若任取E组的一株亲本红花植株使其自交,其子一代表现型的情况是___________________________

(5)由E组可以判定,该种群中显性纯合子与杂合子的比例约为________

(6)D、E两组杂交后代没有出现3∶1或1∶1的分离比,试解释:___________________

 

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