Question

如图所示为刚收获的小麦种子所做的不同处理方式，下列说法最可能正确的是

A. ②在适宜条件下很难萌发成幼苗    B. ③在生物体内均以离子形式存在

C. ③与①的质量比是1〜1.5%    D. ④是细胞结构的重要组成成分

Answer

A

【解析】

分析题干的信息：刚收获的种子含量最多的化合物是水；种子在晒干过程中，主要失去的是自由水（有活性，能进行呼吸作用等），干种子在烘烤过程中，主要失去的是结合水（失去生命活性）；烘干的种子燃烧后，残留的主要是无机盐，碳元素在燃烧的过程中主要随二氧化碳而散失。

干种子在烘烤过程中，主要失去的是结合水，会导致种子死亡，②是失去结合水后的种子，在适宜条件下很难萌发成幼苗，A正确；无机盐大多数以离子（可离解的化合物）形式存在，少数以稳定化合物（不可离解的化合物）形式存在，如碳酸钙，B错误；丙（无机盐）与刚收获的种子（种子的鲜重）的质量之比大约是1%～1.5%，而①是失去自由水后的种子（干重），故丙与①的比值大于1%～1.5%，C错误；④是自由水，⑤是结合水，⑤是细胞结构重要组成成分，D错误。