Question

将酵母菌培养液进行离心处理，把沉淀的酵母菌破碎后，再次离心处理，得到只含有酵母菌细胞质基质的上清液和只含有酵母菌细胞器的沉淀物。在3支试管甲、乙、丙中依次加入等量的上清液、沉淀物、含酵母菌的培养液，同时分别滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液。在有氧的条件下，经过一段时间后，能产生CO₂和H₂O的是

A. 甲

B. 丙

C. 甲和丙

D. 乙和丙

Answer

B

【解析】本题考查有氧呼吸的过程和场所，要求考生掌握有氧呼吸的过程和场所，能利用所学知识解题题给的条件，准确判断个试管中所含的细胞结构，结合所给的反应物及反应条件，分析、判断各试管中发生的反应。

酵母菌是兼性厌氧型真菌，既能进行有氧呼吸也能进行无氧呼吸；将酵母菌培养液进行离心处理，得到的甲试管中仅含有上清液（仅含有细胞质基质），则滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液，在有氧的条件下，甲试管内仅能进行细胞呼吸的第一阶段，将葡萄糖分解为丙酮酸和[H]，不能产生CO2和H2O，AC错误；丙试管内是含酵母菌的培养液，滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液，在有氧的条件下可进行有氧呼吸全过程，能产生CO2和H2O，B正确；乙试管内只含有酵母菌细胞器（含线粒体），滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液，由于葡萄糖不能跨膜运输进入线粒体内，且线粒体内也不含分解葡萄糖的酶，因此在有氧的条件下乙试管内没有细胞呼吸发生，不可能产生CO2和H2O，D错误。