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分析下表,可推测( ) A. 甲溶液含有淀粉 B. 乙溶液含有还原糖 C. 混合...

分析下表,可推测(  )

 

A. 甲溶液含有淀粉

B. 乙溶液含有还原糖

C. 混合溶液不含淀粉

D. 混合液含有把淀粉分解为还原糖的酶

 

D 【解析】甲遇碘液不变蓝,说明甲不含淀粉,A错误;乙溶液加碘液后显色且较深,说明乙是淀粉溶液,B错误;甲、乙混合液加碘液也显色,说明甲、乙混合液中含有淀粉,C错误;甲、乙混合液加碘液也显色,说明甲、乙混合液中含有淀粉,但颜色较浅,说明有部分淀粉已被淀粉酶水解为还原糖,加斐林试剂显色,D正确。  
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考点分析:
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对生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质进行鉴定的实验中,正确的方法与结果是(  )

A. 大豆组织样液(2 mL)+斐林试剂甲液(2 mL)+斐林试剂乙液(2 mL)溶液呈紫色

B. 苹果组织样液(2 mL)+双缩脲试剂A液(2 mL)+双缩脲试剂B液(2 mL)溶液呈橘黄色

C. 花生子叶+苏丹染液(2 mL)脂肪颗粒呈红色

D. 苹果组织样液(2 mL)+(斐林试剂甲液+斐林试剂乙液)(1 mL)溶液中有砖红色沉淀

 

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请分析关于食品检验的设计,正确的是

选项

探究主题

实验试剂

预期结果

结论

A

某色拉油是否含有脂肪

苏丹染液

红色

含有脂肪

B

某奶粉是否含有蛋白质

双缩脲试剂

砖红色

含有蛋白质

C

某奶片是否添加淀粉

碘液

蓝色

含有淀粉,不含有蛋白质

D

某无糖饮料中是否含有葡萄糖

斐林试剂

砖红色

含有还原糖,但不一定是葡萄糖

 

 

A. A    B. B    C. C    D. D

 

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对下列结构的叙述不正确的是(    )

叶绿体  染色体  核膜  核糖体  细胞壁  拟核

A.菠菜和蓝藻体内都含有①③④⑤ 

B.在绿藻体内都存在

C.除①②③外其他都在颤藻体内存在 

D.大肠杆菌和蓝藻共有的是④⑤⑥

 

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不同生物含有的核酸种类不同。下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述正确的是(  )

A. A    B. B    C. C    D. D

 

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下列物质中一定含有肽键的是(  )

①胰岛素 ②脂肪 ③酶 ④染色体

A. ①②    B. ②③    C. ①④    D. ①③④

 

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