下面有关蛋白质的叙述,正确的是( )
A. 每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、Fe元素
B. 每种蛋白质的分子结构中都含有肽键
C. 蛋白质都是酶
D. 羽毛的主要成分为蛋白质并不能体现蛋白质的功能
下列关于脱氧核糖核酸(DNA)分布的叙述，正确的是( )
A. 蛙的成熟红细胞中不含DNA分子
B. 人体细胞的细胞质中也有DNA分子
C. 含DNA的原核细胞不会同时含RNA
D. 细菌细胞的拟核中无DNA
下图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“▲、★、■、●”等表示不同种类的氨基酸，图中A链由21个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，错误的是( )
A. 形成该蛋白质分子时脱去38分子的水
B. 该蛋白质分子中至少含有两个羧基
C. 图中“－”表示肽键，可简写为CO－NH
D. 形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686
下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构简式,据图分析下列叙述不正确的是（ ）
A. 以上这三种氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2OH
B. 将这三种氨基酸（足量）置于适宜条件下,经脱水缩合可形成三肽化合物最多有27种
C. 甲是最简单的氨基酸
D. 从上式可看出,只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸
如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是( )
A. 该分子中含有198个肽键
B. 这200个氨基酸中至少有200个氨基
C. 合成该蛋白质时相对分子质量减少了3 600
D. 该蛋白质中至少含有4个游离的羧基
①脂肪鉴定时，花生子叶染色后，没有用酒精洗去浮色
②蛋白质鉴定时，把A、B液混合后再加入蛋白质样液中
③还原糖鉴定时，用100℃水浴加热
④淀粉鉴定时，直接把碘液滴加到淀粉样液中
A. ①② B. ②④ C. ③④ D. ①④
