狼体内有A种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有B种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔后狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是（ ）
A. A+B、40 B. A、20 C. >A、20 D. <A、20
含有215个N原子的200个氨基酸，形成了5个四肽、4个六肽和1个2条肽链构成的蛋白质分子。这些多肽和蛋白质分子中，肽键与氨基数目的最大值分别是（ ）
A. 200和200 B. 200和215
C. 189和11 D. 189和26
有一种二肽，化学式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸（R基为—CH3）和另一种氨基酸M，则M的R基的化学式是（ ）
A. —C5H9NO4 B. —C3H5NO2 C. —C5H7O2 D. —C3H5O2
下列叙述错误的是( )
A. 一条由n个氨基酸组成的肽链中含有的羧基数目和氧原子数目至少为1和n
B. 通常情况下，分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有16个肽键
C. n条由m个氨基酸组成的肽链中，完全水解共需要(m－n)个水分子
D. 两个氨基酸脱水缩合过程中失去的水中的氢来源于氨基和羧基中的氢
有甲、乙、丙、丁四瓶失去标签的样品，它们是清水、5%淀粉溶液、淀粉酶溶液、蛋白酶溶液。某同学用三氯乙酸（能使蛋白质变性）和碘液鉴别样品，实验方法和现象见下表。据此判断样品甲、乙、丙、丁依次是
实验方法 | 实验现象 | |||
甲 | 乙 | 丙 | 丁 | |
四种样品各取1mL，分别滴加碘液3〜4滴后观察 | 不变蓝 | 不变蓝 | 不变蓝 | 变蓝 |
四种样品各取1mL，分别滴加三氯乙酸3〜4 滴后观察 | 浑浊 | 无变化 | 浑浊 | 无变化 |
再取丙、丁样品各1mL混合，37℃保温10min，加碘液3〜4滴后观察 |
| 不变蓝 |
A. 清水、淀粉、蛋白酶、淀粉酶
B. 淀粉酶、清水、蛋白酶、淀粉
C. 淀粉酶、蛋白酶、清水、淀粉
D. 蛋白酶、清水、淀粉酶、淀粉
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是
A. 甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，则它的分子式是C5H11O2NS
B. 酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
C. n个氨基酸共有m个氨基，这些氨基酸缩合成的一条多肽中的氨基数必为m-n
D. 甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽
