植物从土壤中吸收的氮素，可用于合成
A. 脂肪、蛋白质 B. 蔗糖、氨基酸
C. 葡萄糖、纤维素 D. 氨基酸、脱氧核糖核苷酸
下列ABCD各项中，不是组成蛋白质的氨基酸是
A. 
B. 
C. 
D. 
多个氨基酸分子缩合成2条肽链的蛋白质时，一共脱下49个水分子，由此推知，蛋白质分子含有的肽键数是
A. 50 B. 47 C. 49 D. 48
人的生长激素和胰蛋白酶的成分都是蛋白质，但这两种蛋白质的功能却完全不同，其原因不包括
A. 氨基酸的排列顺序不同 B. 组成蛋白质的氨基酸种类、数量不同
C. 蛋白质的空间结构不同 D. 蛋白质中组成肽键的化学元素不同
下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的配制和使用的叙述正确的是
A. 鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液NaOH后再加入乙液CuSO4
B. 鉴定可溶性还原糖和鉴定蛋白质的实验都要进行水浴加热
C. 斐林试剂和双缩脲试剂的配制都要用到NaOH和CuSO4
D. 鉴定蛋白质时双缩脲试剂A液NaOH和B液CuSO4要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且要现配现用
A. C、H、N、P、Mn B. Cl、Fe、S、N、Mg
C. B、Cu、Zn、Mn、Mo D. N、P、K、Cu、Fe、I
