现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来.请回答:
(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是 ,其中发生显色反应的一组是 和 溶液,不发生显色反应的一组是 和 溶液.
(2)用 试剂区分不发生显色反应的一组溶液.
(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是 .
根据如图,回答下列问题:
(1)该化合物是由 个 种氨基酸分子失去 个分子的水而形成的,这种反应叫做 ,该化合物称为 .
(2)图中表示R基的字母是 ,表示肽键的字母是 .
(3)该化合物中有 个氨基和 个羧基.
(4)若氨基酸中存在S元素,则该元素应存在 基中.
(5)该多肽的分子质量与组成它的氨基酸分子质量总和相比,减少了 .若氨基酸平均分子质量为128,则该多肽的分子质量为 .
中国第25次南极科考队在南极进行了为期5个月的科学考察,科考队在南极发现了大量奇异的新物种,那么在它们体内最基本的化学元素和含量最多的化学元素是( )
A.C和O B.O和C C.C和N D.O和H
某环状多肽由39个氨基酸形成,其中含有4个谷氨酸(R基为﹣CH2﹣CH2﹣COOH),则该多肽( )
A.有38个肽键 B.最多有36种氨基酸
C.至少有5个游离羧基 D.可能没有游离氨基
现有1020个氨基酸,共有氨基1046个,羧基1058个,由它们合成的一个含四条肽链的蛋白质分子中肽键、氨基、羧基的数目分别是( )
A.1019,27,39 B.1019,1,1
C.1016,26,38 D.1016,30,42
丙氨酸的R基为﹣CH3,谷氨酸的R基为﹣C3H5O2,它们缩合形成的二肽分子中,C、H、O的原子比例为( )
A.7:16:6 B.7:14:5
C.8:12:5 D.8:14:5