（2002•上海）常温常压下，要使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气，应投入（） ...

（2002•上海）常温常压下，要使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气，应投入（）

A．新鲜猪肝 B．煮熟猪肝 C．冰冻猪肝 D．生锈铁钉

A 【解析】试题分析：本题是考查酶的作用特点和影响酶活性的因素，与无机催化剂相比酶的催化作用具有高效性，酶的活性受温度的影响，高温使酶的结构发生改变从而失去活性，低温使酶的活性降低．【解析】 A、新鲜的猪肝内含有过氧化氢酶，催化过氧化氢分解，释放大量氧气，A正确； B、煮熟的猪肝，高温使过氧化氢酶酶的结构发生改变从而失去催化作用，B错误； C、冰冻猪肝由于低温使酶的催化作用降低，不能使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气，C错误； D、生锈铁钉是无机催化剂，不具有高效性，D错误．故选：A．考点：酶的特性．

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考点分析：

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试题属性

题型：选择题
难度：简单

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