在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料选择的叙述，错误的是 ( )。
A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，下列操作错误的( )。
A．脂肪的鉴定需要使用显微镜
B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
C．使用斐林试剂最好是现配现用
D．在还原糖的鉴定中，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
下列有关几种物质鉴定的实验中，不正确的一项是
选项 | 使用试剂 | 被鉴定的物质 | 呈现颜色 |
A | 双缩脲试剂 | 蛋白质 | 蓝色 |
B | 苏丹III染液 | 脂肪 | 橘黄色 |
C | 碘液 | 淀粉 | 蓝紫色 |
D | 斐林试剂 | 麦芽糖 | 砖红色 |
用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示，则该物质最可能是
元素 | C | O | N | H | S[ | Fe |
含量（%） | 92.393 | 3.518 | 2.754 | 1.214 | 0.006 | 0.006 |
A．核酸 B．脂肪
C．蛋白质 D．糖类
下列动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是( )
下列关于细胞主要化学成分的叙述，错误的是
A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关
B．核酸的组成元素是C、H、O、N、P
C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
