Question

将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO₂处理48h后，贮藏在温度为l℃的冷库内。另一份则始终在l℃的冷库内贮藏。从采后算起每10天定时定量取样一次，测定其单位时间内CO₂释放量和O₂吸收量，计算二者的比值得到右图所示曲线。下列叙述与实验结果不一致的是（假设呼吸作用的底物都为糖）  

A．比值大于1，表明蓝莓既进行需氧呼吸，又进行厌氧呼吸

B．第20天对照组蓝莓产生的乙醇量高于CO₂处理组

C．第40天对照组蓝莓需氧呼吸比厌氧呼吸消耗的葡萄糖多

D．贮藏蓝莓前用CO₂短时处理，能抑制其在贮藏时的厌氧呼吸

Answer

C

【解析】

试题分析：呼吸底物生物糖类，有氧呼吸消耗的氧气量=释放的二氧化碳量，无氧呼吸不消耗氧气释放二氧化碳量。纵坐标值为二氧化碳与氧气的比值；比值大于1，说明二氧化碳释放量大于氧气吸收量，表明既有有氧呼吸又有无氧呼吸；A正确。由图示可推知20天时对照组的无氧呼吸强大大于二氧化碳处理组；B正确。第40天时是二氧化碳的释放量是氧气的二倍；假设有氧呼吸消耗的氧气是1，则无氧呼吸释放的二氧化碳量是2-1=1，依据有氧呼吸和无氧呼吸的反应方程式，计算出有氧呼吸消耗的葡萄糖为1/6，无氧呼吸消耗的葡萄糖是1/2；C错误。由图示可知，贮藏前用CO2短时处理，能抑制其在贮藏时的厌氧呼吸；D正确。

考点：本题考查细胞呼吸的相关知识，意在考查对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。