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营养学家研究发现,大脑的生长发育与不饱和脂肪酸密切相关,深海鱼油中提取的“DHA...

营养学家研究发现,大脑的生长发育与不饱和脂肪酸密切相关,深海鱼油中提取的“DHA”就是一种不饱和程度很高的脂肪酸,被称为“脑黄金”,它的分子中含有6个碳碳双键,学名为二十六碳六烯酸,它的化学式应是(  )

A.C25H49COOH    B.C26H39COOH    C.C25H39COOH    D.C26H41COOH

 

C 【解析】 试题分析:根据饱和一元羧酸的通式为CnH2nO2,二十六碳六烯酸分子中含有6个碳碳双键,与饱和一元羧酸相比少12个H原子,据此书写二十六碳六烯酸的分子式. 【解析】 饱和一元羧酸的通式为CnH2nO2,所以含有26个C原子的饱和一元羧酸的分子式为C26H52O2,而二十六碳六烯酸分子中含有6个碳碳双键,与饱和一元羧酸相比少12个H原子,故二十二碳六烯酸分子式为C26H40O2,可以表示为C25H39COOH,故选C.  
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考点分析:
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关于煤、石油、天然气等资源的说法正确的是(  )

A.石油分馏得到的汽油是纯净物

B.石油产品都可以用于聚合反应

C.天然气是一种清洁的化石燃料

D.水煤气是通过煤的液化得到的气体燃料

 

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下列关于淀粉和纤维素的叙述中,不正确的是(  )

A.它们都是混合物

B.它们都是天然高分子化合物

C.它们是同分异构体

D.它们水解的最终产物都是葡萄糖

 

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炒菜时,又加料酒又加醋,可使菜变得香美可口,原因是(  )

A.有盐类物质生成      B.有酸类物质生成

C.有油脂类物质生成    D.有酯类物质生成

 

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关于乙醇的说法中正确的是(  )

A.乙醇结构中有﹣OH,所以乙醇溶解于水,可以电离出OH而显碱性

B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性

C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性

D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼

 

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下列关于苯的性质的叙述中不正确的是(  )

A.苯是无色带有特殊气味的液体

B.常温下苯是一种不溶于水且密度比水小的液体

C.苯在一定条件下能与溴发生取代反应

D.苯不具有典型的双键,故苯不能发生加成反应

 

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