Question

下列说法正确的是

A．用酸性KMnO₄溶液能鉴别CH₃CH==CHCH₂OH和CH₃CH₂CH₂CHO

B．用图所示方法可保护钢闸门不被腐蚀

C．根据核磁共振氢谱不能鉴别1­溴丙烷和2­溴丙烷

D．食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应

Answer

D

【解析】

试题分析：A、CH3CH==CHCH2OH和CH3CH2CH2CHO均能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能用酸性KMnO4溶液能鉴别，错误；B、图5所示方法形成原电池，钢闸门作负极，加快钢闸门腐蚀，错误；C、根据等效氢知识知1­溴丙烷中含有3种氢原子，2­溴丙烷中含有2种氢原子，可用核磁共振氢谱鉴别，错误；D、食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应，正确。

考点：考查有机物的结构与性质。